Huevos rancheros

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. V široké pánvi rozpalte olej a opečte na něm nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidejte nasekané chilli papričky a papriky, krátce orestujte a zalijte sterilovanými rajčaty. Do pánve dejte bobkové listy a asi 15 minut poduste.

2. Jakmile se část tekutiny odpaří, přidejte scezené fazole, promíchejte a směs rozetřete po celé ploše pánve. Vařečkou vytvořte 6 menších, ale poměrně hlubokých důlků a do každého rozklepněte jedno vejce. Nechte vařit asi 5–10 minut – podle toho, jestli máte rádi vejce buď méně, či více uvařená.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...