Suroviny Sůl

Lososové muffiny

Suroviny

• losos 200 gramů (uzený)
• sýr krémový 200 gramů
• máslo pomazánkové 150 gramů (s křenovou příchutí)
• jogurt bílý 150 gramů (smetanový)
• želatina 5 lžic (rozpuštěná mletá)
• kopr 2 snítky
• sůl 1 špetka
• pepř bílý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Barevná střecha

Suroviny

• chléb slunečnicový 6 plátků (tmavý bez kůrky)
• pórek 1 kus (velký)

Na oranžovou náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů (tučný)
• sýr krémový 150 gramů (Lučina, či Žervé)
• želatina 2 lžíce (rozpuštěná)
• smetana zakysaná 1 lžíce (hustá)
• paprika sladká 2 lžičky (mletá lahůdková)
• paprička chilli červená 1 špetka
• sůl 1 špetka

Na zelenou náplň :

• brokolice 200 gramů (uvařené růžičky)
• sýr krémový 120 gramů (Lučina, či Žervé)
• sýr tavený 100 gramů (smetanový)
• máslo pomazánkové 50 gramů
• česnek 1/2 stroužku
• sůl 1 špetka
• pepř 1 špetka (mletý)

Na růžovou náplň:

• sýr krémový 250 gramů (Lučina, či Žervé)
• salám trvanlivý 80 gramů (najemno nastrouhaný)
• sýr tavený 50 gramů (smetanový)
• pepř černý 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Ze sýra
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Likérové koláčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• tuk 80 gramů (rostlinný)
• mléko 2 decilitry
• vejce 2 kusy
• žloutek 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• droždí 25 gramů
• koňak (40%) (ňa dochucení)

Na tvarohovou náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů ((tučný nebo polotučný))
• cukr krupice 100 gramů
• žloutek 1 kus

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebíček s rumovou polevou

Suroviny

• bílek 4 kusy
• cukr 90 gramů
• moučka bramborová (škrob) 50 gramů ((nebo kukuřičný))
• máslo 20 gramů
• kakao 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• jedlá soda (na špičku nože)
• rum 1 lžíce (na pokapání před plněním)
• tuk (na vymazání pekáčku nebo formy)

Na krém:

• mléko 2 decilitry
• cukr 70 gramů
• žloutek 2 kusy
• rum 1/2 decilitru
• moučka bramborová (škrob) 25 gramů (nebo kukuřičný)

Na polevu:

• cukr moučkový 120 gramů
• rum 2 lžíce
• voda 1 lžíce (vařící)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Hovězí steak na fazolkách

Suroviny

• hovězí maso 400 gramů (svíčková, 2 plátky)
• fazolky zelené 400 gramů
• slanina anglická 100 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Hovězí biftek

Hodnotilo: 1

Rumové kuličky v bílé čokoládě

Suroviny

• sušenky 100 gramů (vaflové, s vanilkovou náplní)
• cukr 80 gramů
• ovesné vločky 60 gramů (nasucho opražené)
• máslo 60 gramů
• rum bílý 2 lžíce
• melasa 1 lžíce ((nebo tmavý med))
• sůl 1 špetka

Na ozdobení:

• čokoládová poleva bílá 150 gramů
• pistácie 2 lžíce (nasekané, nesolené)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Slepované rumové placičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr hnědý 120 gramů
• vejce 1 kus
• máslo 60 gramů
• ořechy lískové 60 gramů (mleté)
• rozinky 60 gramů
• smetana zakysaná 0,7 decilitru
• rum 1/2 decilitru
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička

Na náplň:

• čokoláda hořká 100 gramů
• smetana na šlehání 1/3 decilitru

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rostbíf se zeleninou

Suroviny

• hovězí maso 600 gramů (roštěnka - nízký roštěnec)
• olej (na opečení masa)

Na marinádu:

• worcesterská omáčka 1,5 decilitru (omáčka)
• hořčice 80 gramů
• olej 0,8 decilitru
• whisky 1/2 decilitru
• pepř černý (mletý)
• sůl

Na omáčku:

• žampiony 300 gramů (malé)
• cibule šalotka 10 kusů
• víno červené 3 decilitry
• vývar 2 decilitry
• rajčatový protlak 2 lžíce
• sůl
• olej

Kategorie

• Hovězí roštěná
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Rumové kalíšky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 120 gramů ((nebo dobrý margarín))
• cukr 60 gramů
• žloutek 2 kusy
• kakao 2 lžíce
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• máslo (na vymazání formiček)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání formiček)

Na náplň:

• sójový suk 2 kusy
• vejce 1 kus
• rum 1/2 decilitru
• moučka kukuřičná (škrob) 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Kořeněná perníková srdíčka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 120 gramů
• cukr 60 gramů
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do perníku 1 lžička
• citronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná)
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• zázvor 1 špetka (mletý)
• skořice 1 špetka (mletá)

Na náplň:

• švestková povidla 100 gramů (nebo marmeláda (nejlépe domácí))
• víno červené 1 decilitr
• med 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Vánoční svíčičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• margarín 50 gramů
• cukr 50 gramů
• podmáslí 1 decilitr
• droždí 10 gramů
• voda 1 lžíce (teplá)
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• jedlá soda (na špičku nože)

Na ozdobení:

• ořechy lískové 100 gramů (celé, opražené)
• čokoládová poleva tmavá 50 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Masový špíz s jablky

Suroviny

• kuřecí maso 300 gramů (vepřové)
• jablka 3 kusy (tvrdší)
• cibule 3 kusy
• slanina 100 gramů
• šťáva citronová
• koření grilovací 1 lžička
• bylinky
• sůl
• sójová omáčka

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 1

Luxusní kokosky

Suroviny

Na kokosky:

• cukr 140 gramů
• bílek 2 kusy
• kokos 60 gramů (strouhaný)
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl 1 špetka

Na sušenky:

• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• máslo 70 gramů
• kokos 50 gramů (strouhaný)
• cukr 40 gramů
• žloutek 1 kus

Na marmeládu:

• ananas 200 gramů (rozmixovaná dužnina)
• cukr 50 gramů
• zázvor 1/2 lžičky (čerstvý, nastrouhaný )

Na ozdobení:

• ananas 50 gramů (kandovaný (nebo papája), tenké plátky)
• čokoládová poleva bílá 20 gramů

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Buřtguláš

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• špekáček 6 kusů (nebo 400g točeného salámu)
• cibule 2 kusy (velká)
• česnek 2 stroužky
• tuk ztužený (100%)
• rajčatový protlak 1 lžička
• koření polévkové
• sůl

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 1

Tvarohové hvězdičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• tvaroh měkký 100 gramů
• máslo 50 gramů (změklé)
• cukr 40 gramů
• droždí 15 gramů
• mléko 1 lžíce (vlažné)
• sůl 1 špetka
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kapr Marengo

Suroviny

• kapr 4 kusy (filety)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• tuk ztužený (100%) 60 gramů (nebo máslo)
• cibule 1 kus
• žampiony 100 gramů (čerstvé)
• víno červené 2 decilitry (může být sladší)
• rajčata 300 gramů

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Čekankové lodičky

Suroviny

• čekanka 3 kusy
• tuňák ve vlastní šťávě 2 konzervy
• kapary 1 sklenice
• majonéza
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pikantní medailonky s mrkví

Suroviny

• vepřové maso 12 plátků (medailonky, ze hřbetu či kýty)
• mrkev 500 gramů
• cibule červená 1 kus
• česnek 6 stroužků
• brusinky 2 lžíce (sušené, nebo sterilované)
• cibulka jarní 1 svazek
• šťáva citronová 3 lžíce
• olej olivový 3 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřová kýta
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Vepřové plátky s fazolkami a cizrnou

Suroviny

• vepřové maso 8 plátků (kotlety)
• fazolky zelené 1 balení (mražené)
• cizrna 2 konzervy
• rajčatový protlak 2 lžíce
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 4 lžíce
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pepř
• sůl

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Míchaný salát s kuřecím masem

Suroviny

• salát 2 kusy (hlávka)
• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• vejce 3 kusy (uvařené natvrdo)
• veka 1/2 kusu
• cibulka jarní 1 svazek
• rajčata 3 kusy
• olej olivový
• šťáva citronová
• hořčice

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Kuřecí křidýlka s bylinkami

Suroviny

• kuřecí maso 2 kilogramy (křídla)
• mléko kefírové 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru
• česnek 2 stroužky
• citronová kůra 1 lžička
• bylinky (čerstvé)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Velikonoční roláda

Suroviny

• vepřové maso 700 gramů (plec, případně telecí maso)
• špenát 250 gramů (čerstvý)
• cibulka jarní 1 kus
• česnek 2 stroužky
• vejce 3 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl
• máslo 1 kulička

Kategorie

• Vepřová plec
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Ovíněná panenka

Suroviny

• vepřové maso 2 plátky (panenka)
• cibule šalotka 200 gramů
• hroznové víno 400 gramů
• víno červené 250 mililitrů
• máslo 30 gramů
• med 4 lžíce
• cukr 1 lžíce
• šťáva citronová 1 lžíce
• moučka bramborová (škrob) 1 lžička

Kategorie

• Vepřová panenka

Hodnotilo: 0

Salát z čerstvého špenátu

Suroviny

• špenát 500 gramů (čerstvý )
• žampiony 3 kusy
• sýr Parmezán (podle chuti)
• uzené maso 150 gramů (vepřový bok)
• ocet Balsamico
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti

Hodnotilo: 0

Španělský ptáček

Suroviny

• hovězí maso 4 plátky (roštěnka)
• olej
• okurky 4 kusy (sterilované, sladkokyselé)
• slanina anglická 60 gramů
• uzené maso 200 gramů (moravské)
• cibule 2 kusy (menší)
• hořčice 4 lžíce
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce

Kategorie

• Hovězí roštěná

Hodnotilo: 1

Špagety po uhlířsku

Suroviny

• špagety 1 balení
• slanina 120 gramů
• vejce 3 kusy
• česnek 1 stroužek
• sýr s modrou plísní 120 gramů
• smetana na šlehání 75 mililitrů (33%)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny

Hodnotilo: 1

Krevety s pomerančovou rýží a mandlemi

Suroviny

• krevety 16 kusů (velké, mražené)
• olej (podle potřeby)
• mrkev karotka 2 kusy
• celer 0,1 kusu
• cibule 1 kus (menší)
• kurkuma 1 lžička
• rýže dlouhozrnná 200 gramů (bílá, syrová)
• víno bílé 200 mililitrů
• šťáva pomerančová 150 mililitrů

Kategorie

• Mořské

Hodnotilo: 0

Citronovo - pomerančové pohlazení

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 100 gramů (změklé)
• cukr moučkový 60 gramů
• vejce 1 kus
• cukr vanilkový 1 balíček
• citronová kůra 1 lžíce (nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 špetka
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na pomerančovou polevu:

• cukr moučkový 250 gramů
• šťáva pomerančová 3 lžíce (čerstvá)
• voda 2 lžíce (horká)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Labneh

Suroviny

• jogurt bílý 3 kusy (tučný)
• sýr krémový 2 balení (Lučina - malá)
• olej olivový
• máta
• sůl
• chléb arabský

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Prasátko pro štěstí

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• máslo 100 gramů
• vejce 1 kus
• bílek 1 kus
• mléko 1,25 decilitru
• droždí 1 balení
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 9
• 10
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• Následující strana