Chuťovky s mrkví a majonézou Suroviny rohlík 3 kusymrkev 3 kusymajonéza 4 lžícecibulka jarní 1 kuscitronsůlpepř černý (mletý - nemusí být) Kategorie Z pečiva pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Kytičkové jednohubky Suroviny okurka salátová 1 kusmrkev 1 kusrohlík 4 kusy (bílý, nebo celozrnný)sýr krémový 2 balení (Lučina, či Žervé)šunka 2 plátkycibulka jarní 1 kuspažitka 2 lžíce (nasekaná, nebo kopr)smetana 2 lžícejogurt bílý 2 lžíce Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Kynuté houskové knedlíky Suroviny droždí 16 gramů (čerstvé)cukr krupice 1 lžícemléko 250 mililitrů (250-350 mililitr)mouka pšeničná hrubá 500 gramůsůl 1,5 lžičkyžloutek 2 kusyrohlík 2 kusy (starší) Kategorie Kynuté knedlíky pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Sekaný řízek s fazolemi po provensálsku Suroviny smetana 1,5 decilitru (12%)mléko 1 decilitrrohlík 2 kusycibulka jarní 1 kusolej olivový 2 lžícepepř černý 1 lžička (mletý)sůlmleté maso 500 gramů (vepřové) Na přílohu: sůlcuketa 1 kus (malá)cibule 1 kusrajčata sterilovaná 250 gramůfazole 250 gramů (sterilizované)česnek 2 stroužkyolej olivový 4 lžíceoregano 1 lžícepaprička chilli červená 1 kus Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Houbovec Suroviny mléko 2,5 decilitrurohlík 6 kusů (tukový)vejce 3 gramykrupice 50 gramů (pšeničná)sádlo 50 gramů (dvě třetiny sádla na restování zeleniny, zbylou třetinu na vymazání misky)cibule 1 kushouby sušené 2 hrstičesnek 4 stroužkymajoránka 2 lžičky Kategorie Bezmasé pro děti Hodnotilo: 0
Kuře s houbovou nádivkou Suroviny kuře 1 kusžampiony 250 gramůmléko 2 decilitryrohlík 2 kusy (bílý)cibulka jarní 3 kusylibeček 1/2 hrsti (nasekaná nať)saturejka 1/2 hrsti (nasekaná)vejce 1 kusstrouhanka 2 lžíce Kategorie Kuře Hodnotilo: 1
Kuře na paprice s karlovarským knedlíkem Suroviny kuře 1 kus (celé)cibule 1 kuspaprika červená 1 kuspaprika sladká 1 lžíce (mletá)vývar drůbežísmetana 3 decilitrytuk Na knedlík: rohlík 4 kusy (starší)vejce 3 kusymouka pšeničná polohrubá 2 lžícemléko 150 mililitrůpetržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst (čerstvá )sůlpepř Kategorie Kuře pro děti Hodnotilo: 0
Knedlíky od tety Suroviny tvaroh měkký 250 gramů (balený v papíru)vejce 2 kusyrohlík 2 kusykrupice (dětská, na posypání válu) Na doplnění: jogurtzavařeninaovoce (čerstvé) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Nádivka plněná vejci Suroviny rohlík 3 kusy (z předešlého dne)mléko 1,5 decilitrubrokolice 250 gramůsůlvejce 3 kusy (syrová)uzené maso 200 gramůpepř černý (mletý)tuk (na vymazání formy)strouhanka (na vysypání formy) Kategorie Slané pro děti Hodnotilo: 0
Špenátová polévka se šunkovými nočky Suroviny vývar kuřecí 7 decilitrů (nebo zeleninový)špenát 300 gramů (čerstvé, nebo mražené listy)smetana 2 decilitrymáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 1 lžícečesnek 1 stroužekpepř černý 1 špetka (čerstvě mletý)sůl Na noky: šunka 100 gramůvejce 1 kusrohlík 1 kussýr Parmezán 20 gramů (jemně strouhaný)máslo 1 lžíce (změklé)mouka pšeničná polohrubápepř černý (čerstvě mletý)sůl Kategorie Polévky pro děti Hodnotilo: 0
Domácí sekaná s vlažným bramborovým salátem Suroviny mleté maso 600 gramůrohlík 2 kusyslanina anglická 50 gramůvejce 1 kussmetana 1,5 decilitrumléko 1 decilitrolej 1 lžícečesnek 2 stroužkycitronová kůra 1 špetka (nastrouhaná) Na salát: brambory 600 gramůokurka nakládačka 200 gramůcibule červená 1 kus (větší)olej 2 lžícehořčice 1 lžícesemínko hořčičné 1 lžička (povařené)pepř (drcený)sůl Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 1
Rýžové knedlíčky s jahodovou zavařeninou Suroviny rýže mléčná 2 kelímkyrýžové vločky 100 gramůmouka pšeničná polohrubá 2 lžícevejce 1 kusrohlík 1 kus (bez kůrky)sůlpistácie 1,5 lžíce (nasekané, na posypání)cukr moučkový (na posypání) Na jahodovou zavařeninu: jahody 450 gramůmed 100 gramůvíno bílé 2 decilitry (sladké)kardamom 4 kusyhřebíček 2 kusy Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány Hodnotilo: 0
Domácí paštika Suroviny vepřové maso 400 gramů (libové)vepřové maso 200 gramů (bůček)játra 150 gramů (vepřová)sádlo 1 lžičkaslanina 100 gramůcibule 1 kusrohlík 2 kusysmetana 150 mililitrůžloutek 3 kusy Kategorie Pomazánky pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Pivařské chuťovky Suroviny rohlík 3 kusymáslo (nebo měkký sýr)hořčice 1 lžičkacibule 1 kussýr polotvrdý (Eidam)rybí očka 1 konzervapaprika červená 1 kus (nebo zelená)paprika (mletá - sladká, nebo pálivá) Kategorie Chuťovky a předkrmy Hodnotilo: 0
Tvarohové knedlíčky s dušenými jahodami Suroviny tvaroh měkký 350 gramůrohlík 1 kus (bez kůrky)vejce 1 kussůlmléko 1 decilitrdětská krupice 4 lžícemáslo 20 gramů (změklé)smetana na šlehání 100 gramů (na ozdobení) Na dušené jahody: jahody 400 gramů (nakrájené)cukr 100 gramůrum 1 lžícešťáva citronová 1 lžičkacitronová kůra 1/2 lžičky (strouhaná) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Majoránkové karbanátky Suroviny brambory 400 gramůvepřové maso 200 gramů (mleté)rohlík 2 kusyvejce 1 kussmetana 1 decilitrstrouhanka 2 lžíceolej 1 lžícemajoránka 1 lžíce (rozdrcená)pepř 1/2 lžičky (drcený) Na česnekový jogurt: jogurt bílý 4 decilitrycibulka jarní 1 kusčesnek 2 stroužkysůl Kategorie Vepřové maso Hodnotilo: 0
Lodičky - chuťovka k nakousnutí Suroviny vejce 4 kusysýr krémový 1 balení (Lučina, nebo Žervé)pažitkasůlrohlík 4 kusy (nebo veka)sýr 1 balení (toastový)slané tyčinky Kategorie Chuťovky a předkrmy pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Kuřecí stehna plněná fazolemi Suroviny kuřecí maso 4 kusy (vykostěná stehna)fazole mungo 200 gramůslanina anglická 50 gramůsýr polotvrdý 40 gramů (Eidam, nebo tvrdý Ementál, strouhaný)rohlík 1 kusvejce 1 kusmléko 2 lžíceolej 2 lžícecitronová kůra 1/2 kusu (nastouhaná z 1/2 citronu) Na omáčku: vývar kuřecí 4 decilitrysmetana na šlehání 1 decilitrpórek 1/2 kusumáslo 50 gramůmouka pšeničná hladká 30 gramůmuškátový květ 1 špetka (mletý)sůl Kategorie Kuře Hodnotilo: 0
Špekové knedlíky se zelným salátem + VIDEO Suroviny tyrolský špek 80 gramů (na kostičky)cibule 1/2 kusurohlík (na kostičky)máslo 20 gramůmouka pšeničná hladká 40 gramůmléko 10 mililitrůvejce 2 kusypažitka 1 lžícezelí bílé 1 kus Kategorie Knedlíky pro děti Hodnotilo: 1
Brokolicová krémová polévka Suroviny brokolice 1 kusjogurt bílý 1 hrnekmáslo 2 lžícemouka pšeničná hladká 2 lžícemuškátový květ (mletý)pepř černý (mletý)sůlolej 3 lžíce (na smažení)rohlík 1 hrnek (pokrájený na kostičky) Kategorie Krémové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 1
Voňavá sekaná podle Carmen Mayerové Suroviny mleté maso 3 kilogramy (1:1, vepřové + hovězí)cibule 4 kusyslanina anglická 10 dekagramůčesnek 4 stroužkykmín římský 1 lžičkavejce 4 kusyrohlík 3 kusymléko (trocha)paprika sladká 1 lžička Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Plachetnice se sýrovou a šunkovou pomazánkou Suroviny rohlík celozrnný 4 kusyrohlík 4 kusy (tukový) Šunková pomazánka: máslo pomazánkové 180 gramů (bez příchuti)šunka 100 gramů (pro děti)pažitkasůl Sýrová pomazánka: máslo pomazánkové 180 gramůsýr tvrdý 50 gramů (Čedar)sýr tavený 1 kus (pro děti) Ozdoba: sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)rajčátka cherry 100 gramůhroznové víno 100 gramůslané tyčinky 1 balení Kategorie Pomazánky pro děti Hodnotilo: 0
Rychlé knedlíky Suroviny brambory 3 kusy (velké)mouka pšeničná hrubá 6 lžic (až 7)vejce 1 kussůlrohlík 4 kusyčesnek 4 stroužkymajoránka 2 lžičkysádlo 1 lžíce Kategorie Knedlíky pro děti Hodnotilo: 0
Bramborová pomazánka Suroviny brambory 2 kusy (vařené ve slupce, středně velké )rohlík 4 kusy (nebo housky)salám trvanlivý 80 gramůcibule 1 kus (střední)kečup 2 lžícesmetana zakysaná 1 lžíce (nebo majonéza )česnek 1 stroužekworcesterská omáčka 1 lžička (omáčka)sůl Kategorie Pomazánky Hodnotilo: 0
Pivní toastíky Suroviny pivo 1 lžícesýr Ementál 150 gramůhořčice 1 lžičkapepř 1/2 lžičkybazalka 1 špetkarohlík 3 kusy (nebo toastový chléb)olej 3 lžíce (nebo máslo) Kategorie Ze sýra pro vegetariány Hodnotilo: 0
Sekaná z vepřového masa s houbami Suroviny vepřové maso 500 gramů (mleté)tymián 1 lžíce (čerstvý, nasekaný)petržel kadeřavá/kudrnka 3 lžíce (čerstvá, nasekaná)rohlík 4 kusymléko (trocha, podle potřeby)vejce 3 kusycibule 4 kusy (menší)houby 200 gramů (čerstvé, žampiony i jiné)strouhanka 1/2 hrnku Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 1
Knedlíky plněné pikantní klobásou Suroviny rohlík 4 kusybrambory 4 kusysůlklobása 2 kusy (pikantní)cibule 2 kusyvoda 2 litry Kategorie Slané Hodnotilo: 0
Jogurtové knedlíky s Jahodovým žahourem Suroviny rohlík 1 kusjogurt bílý 200 gramůvejce 2 kusymáslo 40 gramůdětská krupice 150 gramůtvaroh měkký 150 gramů Žahour: jahody 400 gramůmáslo 1 lžícesmetana 2 lžícecukr moučkový 2 lžíce (+ na posypání)skořice 1/2 lžičkymoučka kukuřičná (škrob) 1 lžičkavoda 100 mililitrůmáta (čerstvá) Kategorie Knedlíky (tvarohové, ovocné) pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Fazolky se strouhankou Suroviny fazolové lusky 300 gramůmáslo 50 gramůcibule 1 kusslanina anglická 150 gramůrohlík 2 kusy (na strouhanku)sůl Kategorie Zelenina pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky pro diabetiky Hodnotilo: 0
Tropická žemlovka Suroviny rohlík 8 kusů (z předešlého dne)kiwi 6 kusůmango 2 kusyvejce 2 kusymléko 300 mililitrůsmetana na šlehání 200 mililitrůcukr vanilkový 1 balenímáta 1 lžička (nasekaná )máslo 80 gramů Kategorie Sladké hlavní chody pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0