Suroviny Mouka pšeničná hladká

Tvarohový mazánek

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (prosátá)
• tvaroh měkký 250 gramů
• cukr moučkový 170 gramů
• Hera 150 gramů
• vejce 2 kusy (velká)
• mandle 60 gramů (oloupané)
• rozinky 60 gramů (opláchnuté)
• rum hnědý - tuzemský 2 lžíce (popř. pár kapek rumové tresti)
• voda 1 lžíce (horká)

Kategorie

• Vánočky, mazance a štóly
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Vepřové kapsy plněné houbami

Suroviny

• vepřové maso 4 porce (z kýty nebo kotlety)
• houby sušené 80 gramů
• cibule 1 kus
• pepř černý (mletý)
• kmín (mletý)
• majoránka
• sůl
• olej (na smažení)

Na obalení:

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• strouhanka 1 hrnek
• vejce 2 kusy

Kategorie

• Vepřová kýta

Hodnotilo: 1

Nadívané cukety s koprovou omáčkou

Suroviny

• cuketa 3 kusy
• mleté maso 300 gramů
• máslo 100 gramů
• cibule 1 kus
• rýže 2 lžíce
• vejce 1 kus
• kopr 1 svazek
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• smetana zakysaná 200 mililitrů

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Zapečená drůbeží směs se žampiony

Suroviny

• drůbeží maso 300 gramů (pečené)
• cibule 1 kus
• máslo 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• mléko (dle potřeby)
• žampiony 100 gramů
• sýr tvrdý 100 gramů
• citron 1/2 kusu (šťáva z 1/2 citronu )
• veka 1 kus (bílá)

Kategorie

• Drůbež

Hodnotilo: 0

Tažený štrúdl

Suroviny

• voda 100 mililitrů (vlažná )
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• máslo 4 lžíce (rozpuštěné)
• strouhanka 4 lžíce (opečená)
• jablka 500 gramů (nahrubo nastrouhaná )

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Koláče s rumem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 kilogram
• máslo 500 gramů (případně Hera)
• cukr kostkový 6 kostek
• žloutek 5 kusů
• mléko 250 mililitrů
• droždí 120 gramů
• rum 500 mililitrů
• cukr moučkový (na obalení)
• tuk (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Uzené maso v pivním těstíčku

Suroviny

• uzené maso 250 gramů
• sýr tvrdý 150 gramů (na strouhání)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• pivo 1 sklenice
• oregano 1 špetka
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 1

Tažený závin s meruňkami a višněmi

Suroviny

• voda 100 mililitrů (vlažná )
• máslo 30 gramů (rozpuštěné)
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• cukr (na posypání)
• skořice (na posypání)
• rum (na potření)

Na náplň:

• máslo 4 lžíce
• strouhanka 4 lžíce (opečená)
• meruňky 500 gramů
• višně 1 šálek

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Domácí bramborový chléb s osmaženou cibulkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• bramborové těsto 200 gramů (v prášku)
• mouka žitná 100 gramů (hladká)
• cibule 1 kus (střední)
• voda 4 decilitry (vlažná)
• droždí 20 gramů
• olej 1 lžíce (nebo sádlo)
• sůl 3/4 lžičky
• kmín 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 0

Domácí semínkový chléb

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)
• semínka dýňová 50 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• voda 2 decilitry (vlažná)
• droždí 15 gramů
• koření 1 lžička (koriandr a kmín)
• česnek 1 stroužek
• sůl 1/2 lžičky

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 0

Domácí ořechový chléb

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)
• ořechy vlašské 100 gramů
• voda 2 decilitry (vlažná)
• droždí 15 gramů
• koření 1 lžička (koriandr a anýz)
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro domácí pekárny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Pohankový chléb s lněnými semínky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mouka žitná 100 gramů (hrubá, celozrnná)
• lámanka pohanková 100 gramů
• voda 2 decilitry (vlažná)
• semínko lněné 20 gramů
• droždí 15 gramů
• koření 1 lžička (koriandr a tymián)
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro domácí pekárny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Závin s tvarohem a ovocem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• cukr moučkový 100 gramů
• Hera 30 gramů
• vejce 1 kus
• smetana 5 lžic (nebo mléko)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)

Na náplň:

• tvaroh měkký 500 gramů
• ovoce drobné 5 lžic (čerstvé)
• cukr moučkový 3 lžíce

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Báleše z Moravy

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 600 gramů
• cukr moučkový 65 gramů
• droždí 35 gramů
• mléko 3,2 decilitru
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• máslo 2 lžíce (na omaštění, nebo olej na smažení)

Na potření a posypání:

• mák (mletý)
• švestková povidla 100 gramů
• cukr moučkový 6 lžic

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Vilémovy palačinky s nivou

Suroviny

• sýr s modrou plísní 1 balíček (Niva, může jí být i více)
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mléko 4 decilitry
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Ze sýra
• pro vegetariány

Hodnotilo: 3

Hermelín na listovém těstě

Suroviny

• listové těsto 200 gramů
• sýr s bílou plísní 2 kusy (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• salám paprikový 100 gramů (ostrý, plátky)
• čatní 4 lžíce (mangové)
• paprička chilli červená 1 kus (nemusí být)
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření)
• smetana 2 lžíce (na potření)

Kategorie

• Ze sýra

Hodnotilo: 0

Smažené jahody

Suroviny

• jahody 20 kusů
• vejce 2 kusy
• mléko 2 decilitry
• mouka pšeničná hladká 3 lžíce
• pepř růžový 1 lžíce (nakládaný)
• sůl 1 špetka
• olej (na smažení)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Piškotové řezy

Suroviny

• vejce 3 kusy
• cukr 120 gramů
• mouka pšeničná hladká 120 gramů
• cereálie 70 gramů (kuličky s čokoládovou příchutí, smíchané s 2 lžícemi rozpuštěného másla)
• sůl 1 špetka

Na krém:

• pomeranče 2 kusy
• kiwi 2 kusy
• tvaroh měkký 250 gramů
• termix 1 kus (vanilkový)
• cukr 2 lžíce

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 2

Palačinky s jablečnou náplní

Suroviny

• mléko 400 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• vejce 2 kusy
• sůl
• olej

Na náplň:

• máslo 25 gramů
• jablka 4 kusy (kyselejší )
• cukr 1 lžíce
• rozinky 30 gramů
• skořice 1/2 lžičky
• šťáva citronová (z jednoho citronu)
• sirup javorový 150 mililitrů
• moučka škrobová 1 lžička
• cukr moučkový (na pocukrování)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Croissanty z plundrového těsta

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• vejce 2 kusy
• mléko 200 mililitrů
• droždí 40 gramů
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• máslo 250 gramů
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• mák

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kuře s jablky

Suroviny

• kuře 1 kus
• cibule 1 kus
• jablka 4 kusy
• hřebíček 2 kusy
• skořice (kousek kůry)
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• šťáva pomerančová (z půlky pomeranče)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 0

Párky a zelenina v těstíčku

Suroviny

• listové těsto 300 gramů
• párek vídeňský 8 kusů (nebo jiné tenké párky)
• mrkev 4 kusy (středně velká)
• celer řapíkatý 4 snítky
• vejce 1 kus (na potření)
• semínka dýňová 1 hrst (na posypání)
• sýr tvrdý 1 hrst (strouhaný, na posypání)
• mouka pšeničná hladká 1 hrst (na vál)

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 1

Plněné mrkvové košíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• mrkev 180 gramů (oloupaná)
• margarín 50 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• máslo (na vymazání formiček)

Na náplň:

• šunka krůtí 2 plátky (prsní, velké plátky)
• tvaroh měkký 100 gramů (bez tuku)
• ředkvičkové klíčky 4 lžíce
• olej slunečnicový 1 lžíce
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 1

Závin s brokolicí a kuřecím masem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• tuk 250 gramů (margarín)
• tvaroh měkký 250 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• žloutek (a trochu mléka, na potření)
• semínka slunečnicová (na posypání)

Na náplň:

• brokolice 1/2 kusu
• kuřecí maso 250 gramů (prsa)
• sýr 50 gramů (nastrouhaný)
• kukuřice sterilovaná 50 gramů (bez nálevu)
• cibule 1 kus (menší)
• vejce 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• pohankové vločky 1 lžíce
• mléko 1 decilitr

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro diety

Hodnotilo: 0

Hrnkové lívance

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek
• mléko 1 hrnek
• vejce 1 kus
• kypřící prášek do pečiva 1 balení
• skořice 1 špetka (mletá)
• cukr 2 špetky
• jablka 2 kusy
• tuk 3 lžíce (na smažení)
• jahody 200 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Koprová omáčka s vejcem

Suroviny

• kopr 150 gramů
• máslo 100 gramů
• mouka pšeničná hladká 100 gramů
• mléko 300 mililitrů
• smetana na šlehání 300 mililitrů
• vývar hovězí 400 mililitrů
• sůl
• ocet 60 mililitrů
• cukr

Kategorie

• Omáčky
• pro děti

Hodnotilo: 0

Smažená jablíčka ve vinnném těstíčku

Suroviny

• jablka 4 kusy
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká 20 dekagramů
• víno bílé 1 decilitr
• sůl
• olej (na smažení)
• cukr skořicový

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Zeleninové kousky v trojobalu

Suroviny

• zelenina 500 gramů (celer, pastinák, mrkev, květák, brokolice, cuketa)
• vejce 2 kusy
• mouka pšeničná hladká
• strouhanka
• sůl
• olej (na smažení)

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebové spirály

Suroviny

• droždí 42 gramů
• cukr 1 lžička
• voda 250 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• kmín 1 lžička
• tymián 1 lžička
• sůl 1 lžička
• paprika červená 1 kus (masitá )

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Tvarohový koláč s jahodami a kiwi

Suroviny

• sušenky Bebe 120 gramů (nebo amaretti)
• vejce 3 kusy
• tvaroh 500 gramů
• cukr 120 gramů
• cukr vanilkový 1 balení
• smetana 100 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 30 gramů
• pomerančová kůra 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• 18
• Následující strana