Cílová skupina: pro děti

• Všechny
• Pro alergiky na mléko
• Pro celiaky
• Pro děti
• Pro diabetiky
• Pro diety
• Pro domácí pekárny
• Pro vegetariány

---

ANANASOVÝ DORT V REBARBOŘE

Suroviny

• sušenky Bebe 200 gramů (rozdrcené)
• máslo 4 lžíce
• cukr krupice 1/2 lžíce

Pěna:

• želatina 4 lžíce (prášková)
• džus ananasový 50 mililitrů (s dužinou)
• cukr krupice 1/2 hrnku
• pyré 500 mililitrů (ananasové)
• cukr krupice 1/2 hrnku
• smetana na šlehání 1,25 hrnku

Pásky:

• rebarbora (dlouhé stonky 6-7 ks)
• cukr krupice 1/2 hrnku
• voda 1 hrnek
• potravinářské barvivo (potravinářské)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

BRIOŠKOVÉ TĚSTO

Suroviny

Kvásek:

• chlebový kvas 25 gramů (z lednice)
• cukr krupice 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• voda 40 gramů

Těsto:

• mléko 110 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• rum 20 mililitrů
• cukr krupice 60 gramů
• cukr vanilkový 20 gramů
• citronová kůra (z 1 neošetřeného citronu)
• sůl 10 gramů
• máslo 115 gramů (změklé)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

REBARBOROVÝ MŘÍŽKOVÝ KOLÁČ

Suroviny

Korpus:

• mouka pšeničná hladká 450 gramů
• cukr moučkový 75 gramů
• sůl mořská 1 lžička
• máslo 125 gramů
• sádlo 75 gramů
• ocet jablečný 1 lžíce
• voda 125 mililitrů (ledová)

Náplň:

• mandle 60 gramů (mleté)
• jahody 500 gramů
• rebarbora 300 gramů
• cukr moučkový 220 gramů
• vejce 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

JAHODOVO-KOKOSOVÝ RAW KOLÁČ

Suroviny

Korpus:

• mandle 240 gramů
• kakao 25 gramů
• olej kokosový 2 lžíce
• sirup javorový 3 lžíce

Náplň:

• kokos 75 gramů (strouhaný)
• jahody 200 gramů (+ na ozdobu)
• jahody 65 gramů (mražené)
• kokosový krém 185 mililitrů
• sirup javorový 4 lžíce
• olej kokosový 7 lžic
• čokoláda hořká 50 gramů (70%)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

JAHODOVÉ SKLENICE

Suroviny

• jahody 200 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• sýr Mascarpone 250 gramů
• tvaroh 250 gramů (polotučný)
• smetana na šlehání 1 kus
• čokoláda bílá 100 gramů
• čokoláda mléčná 100 gramů
• sušenky 150 gramů (marokánky)

Kategorie

• Ovoce
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

PŠENIČNÝ CHLÉB

Suroviny

Kvásek:

• chlebový kvas 1 lžíce (z lednice)
• mouka pšeničná hladká 90 gramů
• voda 60 gramů

Těsto:

• kvásek 150 gramů (obnovený)
• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• mouka špaldová 50 gramů (celozrnná)
• voda 300 gramů
• sůl 10 gramů

Kategorie

• Přílohy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

JAHODOVO-MANDLOVÝ COP NEBOLI BABKA

Suroviny

• brioškové těsto 400 gramů

Náplň:

• mandle 200 gramů (mleté)
• cukr krupice 100 gramů
• máslo 150 gramů
• citronová kůra (podle chuti)
• sůl 1 gram
• jahody 200 gramů
• mléko (podle potřeby)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

KOBLIHY S OVOCNÝM KRÉMEM

Suroviny

• těsto 660 gramů (základní brioškové 660-720g)
• olej (na smažení)

Krém:

• ovoce 100 gramů (směs: ostružiny, maliny, rybíz)
• vejce 2 kusy
• cukr moučkový 30 gramů (30-50g)
• máslo 70 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

BANÁNOVÉ CUPCAKES

Suroviny

• máslo 75 gramů
• cukr třtinový 150 gramů
• vejce 2 kusy (menší)
• banány 2 kusy (zralé)
• mouka pšeničná hladká 185 gramů
• mléko 60 mililitrů
• jedlá soda 1 lžička

Krém:

• sýr 125 gramů (Philadelphia)
• sýr Mascarpone 250 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• Kornout na zmrzlinu 3 kusy (středně velké)
• maliny 100 gramů
• čokoláda hořká 100 gramů
• potravinářské barvivo (zelené)
• cukrářské zdobení 10 gramů
• pistácie 20 gramů (nadrcené)

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

NAAN S CHŘESTEM

Suroviny

Naan:

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• jogurt bílý 120 mililitrů
• voda 120 mililitrů (vlažná)
• droždí sušené 7 gramů
• cukr krupice 1 lžička
• rostlinný olej 1 lžíce
• máslo (rozpuštěné na potření)
• sůl (k podávání)

Náplň:

• chřest (zelený)
• sýr Mozzarella 250 gramů
• pistácie 1 hrst (blanšírované)
• mandle 1 hrst
• citronová kůra 2 lžičky
• máta 3 hrsti
• petržel hladkolistá 2 hrsti
• česnek 1 stroužek
• olej olivový 4 lžíce (+50 ml)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

POLÉVKA Z PEČENÝCH PAPRIK S MOZZARELLOU

Suroviny

• paprika červená 2 kusy
• rajčata 2 kusy
• cibule 1 kus
• česnek 3 stroužky
• paprika sladká 1/2 lžičky
• tymián 3 stroužky
• vývar kuřecí 1,2 litru
• smetana na šlehání 150 mililitrů
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ŠPAGETY S RAJČATOVOU OMÁČKOU A BURRATOU

Suroviny

• špagety 400 gramů
• sýr 400 gramů (burrata)
• rajčata sterilovaná 400 gramů
• vývar kuřecí 250 mililitrů
• rajčatová passata 100 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• chilli vločky (podle chuti)
• olej olivový 2 lžíce

Kategorie

• Těstoviny
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

SMAŽENÉ KUŘE

Suroviny

• kuřecí maso 12 kusů (paličky)
• kefír 250 mililitrů
• paprika červená 4 lžíce (mletá)
• pepř cayenský (podle chuti)
• oregano 1 lžíce (sušené)
• cibule 1 lžička (sušená)
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• rostlinný olej (na smažení)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

VEJCE BENEDIKT S CHŘESTEM

Suroviny

Holandská omáčka:

• máslo 125 mililitrů
• žloutek 2 kusy
• víno bílé 1 lžíce
• ocet 1 lžíce (bílý)
• šťáva citronová (podle chuti)
• sůl
• pepř bílý

K podávání:

• brioška 2 kusy
• vejce 4 kusy
• šunka 4 plátky
• chřest 200 gramů (zelený)
• máslo 2 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• sůl

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

ŘEPNÉ RAVIOLY S KOZÍM SÝREM

Suroviny

• těstoviny 12 plátků (růžové)
• sýr Parmezán 50 gramů
• sýr kozí 200 gramů (čerstvý)
• tymián 1 hrst (čerstvý)
• vejce 1 kus
• sůl
• pepř

Mátovo-ořechové pesto:

• máta 2 hrsti (čerstvá)
• tymián 1 hrst (čerstvý)
• ořechy vlašské 1 hrst
• sýr Parmezán 50 gramů
• česnek 3 stroužky
• olej olivový 50 mililitrů (50-100 ml)
• ocet Balsamico 1 lžička
• citronová kůra (z 1 citronu)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

ŠPENÁTOVÉ FETTUCCINE S LOSOSEM

Suroviny

• těstoviny 400 gramů (špenátové fettuccine)
• losos 1 kus (filet)
• sýr Mascarpone 150 gramů
• česnek 1 stroužek
• pažitka 1 hrst
• petržel hladkolistá 1 hrst
• citron 1/2 kusu
• olej olivový 2 lžíce
• sýr Parmezán (k podávání)

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

BYLINKOVÉ LASAGNE SE ZELENINOU

Suroviny

Rajčatová omáčka:

• rajčata 500 gramů
• česnek 2 stroužky
• olej olivový 2 lžíce
• sůl

Lasagne:

• lasagne 12 plátků (bylinkové)
• lilek 1 kus
• paprika červená 2 kusy
• cuketa 2 kusy
• cibule červená 1 kus
• sýr Ricotta 400 gramů
• sýr Parmezán 100 gramů
• olej olivový (na zakápnutí + vymazání formy)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

RAJČATOVÉ TĚSTOVINY S MOZZARELLOU

Suroviny

• těstoviny 12 plátků (rajčatové)
• rajčátka cherry 100 gramů
• cibule šalotka 1 kus
• česnek 2 stroužky
• sýr Mozzarella 1 kus
• olej olivový 2 lžíce
• sýr Parmezán (k podávání)
• bazalka (čerstvá k podávání)
• sůl

Kategorie

• Těstoviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Vietnamská polévka PHO

Suroviny

• morková kost 3 kusy (velká)
• hovězí oháňka 500 gramů
• hovězí maso 500 gramů (kližka)
• zázvor 80 gramů (čerstvý)
• olej olivový 2 lžíce
• skořice 1 kus (celá)
• badyán 5 kusů
• kardamom 4 kusy
• cibule 1 kus (větší)

Ingredience do polévky:

• hovězí maso 500 gramů (falešná svíčková)
• nudle rýžové 4 porce
• cibulka jarní 4 kusy
• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• cibule červená 1 kus
• klíčky 100 gramů (mungo)
• paprička chilli červená 2 kusy (2-3 kusy)
• limetka 1 kus

Kategorie

• Vývary
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

VANILKOVÉ DORTÍKY S MALINAMI

Suroviny

• vejce 5 kusů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů (+ na vysypání)
• cukr moučkový 200 gramů (+ na poypání)
• cukr vanilkový 1 balíček
• olej 100 mililitrů
• voda 100 mililitrů (vlažná)

Krém:

• smetana zakysaná 200 gramů
• smetana na šlehání 200 gramů (30%)
• vanilkový lusk 1 kus
• cukr krupice 2 lžíce
• citron 1 kus
• maliny 150 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

DOMÁCÍ VANILKOVÝ PUDINK S DOMÁCÍMI SUŠENKAMI

Suroviny

• mléko 1 litr
• moučka kukuřičná (škrob) 60 gramů
• cukr vanilkový 4 lžíce
• vejce 2 kusy
• vanilkový lusk 1 kus
• sirup (datlový na přelití)

Sušenky:

• máslo 125 gramů
• cukr moučkový 50 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• pudinkový prášek vanilkový 50 gramů
• mouka pšeničná hladká 125 gramů

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Krůtí kuličky v rajské omáčce

Suroviny

• mleté maso 500 gramů (krůtí)
• vejce 1 kus
• strouhanka 50 gramů (50-100g)
• rajčata sušená 75 gramů
• sýr Parmezán 50 gramů
• česnek 2 stroužky
• rajčatová passata 2 lžíce
• oregano 1 lžíce (nasekané)
• bazalka 1 lžíce (nasekaná + k podávání)

Omáčka:

• rajčata sterilovaná 400 gramů
• rajčatová passata 50 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• sýr Mozzarella 2 kusy
• rostlinný olej 2 lžíce
• sůl
• pepř

Kategorie

• Krůta, krocan
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Grilovaný sýr s ořechy a malinami

Suroviny

• sýr 2 kusy (Brie)
• ořechy vlašské 1 hrst
• máslo 1 lžíce
• cukr krupice 2 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce
• med 80 gramů
• ocet Balsamico 1/2 lžíce
• maliny (čerstvé)
• tymián

Kategorie

• Ze sýra
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sendviče s hráškem a ztraceným vejcem

Suroviny

• bageta 1 kus
• sýr kozí 100 gramů
• hrášek 200 gramů (mražený)
• česnek 2 stroužky
• sýr Parmezán 2 lžíce
• citron 1 kus
• máta 1 hrst (čerstvá)
• vejce 4 kusy
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)

Kategorie

• Z vajec
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vietnamský okurkový salát

Suroviny

• okurka salátová 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• cibulka jarní 3 snítky
• česnek 1 stroužek
• koriandr 1 hrst (čerstvý)
• máta 1 hrst (čerstvá)
• arašídy 1 hrst
• rostlinný olej 3 lžíce
• šťáva limetková 2 lžíce

Kategorie

• Zeleninové
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Salát s máčenou červenou čočkou

Suroviny

• čočka červená 1/2 hrnku
• směs listových salátů 200 gramů
• zelenina 400 gramů (okurka, rajče, ředkvička)
• cibule červená 1 kus
• hořčice hrubozrnná 1 lžíce
• ocet jablečný 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• česnek 1 stroužek
• sůl mořská

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Řepný tatarák

Suroviny

• řepa červená 3 kusy (malé)
• kapary 2 lžíce (nasekané)
• křen 1 lžíce (smetanový)
• smetana zakysaná 2 lžíce (2-4 lžíce)
• kopr 1 hrst
• máta 1 hrst
• sůl
• pepř
• šťáva citronová

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mrkvový tatarák

Suroviny

• mrkev 500 gramů
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)
• petrželka velkolistá 1 hrst (velká)
• šťáva citronová
• sýr kozí
• sůl
• pepř

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Rajčatový tatarák

Suroviny

• rajčata 6 kusů
• bazalka 2 hrsti (nasekaná)
• cibule šalotka 1 kus (malá)
• sůl
• ocet Balsamico (bílý)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Okurkový tatarák

Suroviny

• okurka salátová 1 kus
• máta 1 hrst (nasekaná)
• mandle 1 hrst (nasekané)
• olej olivový 1 lžíce
• ocet vinný 1 lžíce (bílý)
• feta 100 gramů

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 11
• 12
• 13
• 14
• 15
• 16
• 17
• Následující strana