Petrželová nať - jak ji uchovávat
Krásně čerstvou a zelenou petrželovou nať můžeme udržet přirozeně svěží velice dlouho, když ji dáme do zavařovací sklenice s víčkem. Sklenici však napřed vypláchneme studenou vodou.
Do polévek ji vkládáme až těsně před jejím podáváním. Ztratila by řadu svých vitamínů. Hotovou polévku bychom neměli dávat na delší dobu do ledničky – s natí rychle zkysne.
