Suroviny Bylinky

Marinované houbičky

Suroviny

• olej olivový 2 lžíce
• houby 3 balíčky (japonské)
• ocet rýžový 2 lžíce
• sójová omáčka 1 lžíce
• paprika chilli 1 kus (červená)
• bylinky 2 lžíce (bazalky a koriandru nasekané)
• sůl

Kategorie

• Z hub
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Vaječná roláda se šunkou a sýrem

Suroviny

• olej 2 lžíce
• tvaroh měkký 120 gramů (lučina)
• mléko 3,4 hrnku
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• sůl 1,4 lžičky
• vejce 12 kusů
• hořčice dijonská 2 lžíce
• sýr Čedar 2 hrnky (nastrouhaného +1/4)
• šunka 250 gramů (kvalitní dušená)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 0

Jarní tvarohová pomazánka s popencem

Suroviny

• tvaroh měkký 1 kelímek
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl 1 lžička
• olej olivový 1 lžíce
• bylinky 1 hrst (čerstvé - pažitka, popenec, kopr, petržel)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Roláda z kuřete plněná bylinkovou nádivkou

Suroviny

Na roládu:

• kuře 1,3 kilogramu (čerstvé)
• máslo 10 gramů (čerstvé)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Na nádivku:

• kuřecí maso 500 gramů (vařené ve slané a opepřené vodě)
• uzené maso 250 gramů (vařené ve slané vodě)
• mléko 250 mililitrů (čerstvé plnotučné)
• vejce 7 kusů
• rohlík 7 kusů
• kopřivy 350 gramů (nasekané)
• bylinky (podle chutě - např. máta, bazalka)
• sůl mořská
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 4

Mrkvová polévka

Suroviny

• mrkev 500 gramů
• cibule 1 kus
• vývar drůbeží 1,2 litru
• kmín římský 1 lžíce
• nové koření (mleté)
• máslo 2 lžíce
• med (podle chuti)
• šťáva citronová (podle chuti)
• sůl

Kategorie

• Zeleninové
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Zabalené kuře

Suroviny

• kuřecí maso 100 gramů (prsa)
• limetka 1 kus (šťáva)
• bylinky (čerstvé, najemno nasekané)
• kapary 1 lžíce
• sůl mořská
• pepř (čerstvě mletý)
• fazolky zelené

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Pikantní kuličky z mletého masa

Suroviny

• máslo 3 lžíce
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• mleté maso 600  (vepřovvé)
• vejce 2 kusy
• strouhanka (na zahuštění)
• koření chilli 1 lžička
• olej 3 lžíce
• sůl

Omáčka:

• cibule 2 kusy
• paprika červená 3 kusy
• vývar zeleninový 200 mililitrů
• víno bílé 100 mililitrů
• med 1 lžíce
• šťáva citronová (z 1/2 citronu)
• worcesterská omáčka 1 lžička
• bylinky 1 hrst (čerstvé nasekané - oregano, bazalka, pažitka...)
• sůl

Kategorie

• Mleté maso
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Jarní bowle

Suroviny

• bylinky 1 svazek (mařinka vonná)
• jahody 8 kusů
• med 2 lžičky (akátový)
• citron 1 kus
• víno bílé 1 litr (suché)
• minerálka 1 litr

Kategorie

• Nápoje studené
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Boloňské lasagne

Suroviny

• lasagne 500 gramů ( plátky )
• sýr Parmezán 150 gramů (nebo grana padano)

Na bešamel:

• smetana na šlehání 200 mililitrů
• mléko 800 mililitrů (vlažné )
• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• máslo 200 gramů
• cibule 1 kus
• sůl
• pepř
• muškátový oříšek (mletý)

Na ragú:

• olej olivový 100 mililitrů (extra panenský)
• cibule 1 kus
• mrkev 3 kusy
• celer 1/4 kusu (malá bulva )
• česnek 6 stroužků
• hovězí maso 600 gramů (mleté )
• rajčata s bazalkou 2 konzervy
• rajčatové pyré 200 mililitrů
• víno červené 150 mililitrů

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Krémová polévka z hříbků

Suroviny

• vývar drůbeží 300 mililitrů
• hříbky 300 gramů (čerstvé)
• hříbky 2 lžíce (sušené)
• mouka pšeničná hladká 2 lžíce
• smetana na šlehání 100 mililitrů
• máslo 100 gramů
• sůl
• pepř
• bylinky Bouquet Garni 1 balíček

Kategorie

• Krémové
• pro děti
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Tvarohové taštičky se šunkou

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• vejce 2 kusy
• olej olivový 2 lžíce

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• šunka krůtí 120 gramů
• smetana na šlehání 1 lžíce
• bazalka 5 listů
• sůl 1 špetka

Na omáčku:

• hrášek 200 gramů (mražený, nebo čerstvý)
• bylinky 1 svazek (estragon, petržel, tymián, bobkový list)
• máslo 20 gramů
• cibulka jarní 1 kus
• estragon 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• pepř černý 1 lžička (drcený)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Límec s párkem a zeleninou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 1 hrnek (na vál)
• vejce 1 kus (na pomazání)
• sýr 1 kus (na svázání)
• semínka sezamová 2 lžíce (na posypání)
• hořčice kremžská 1 kelímek
• mouka pšeničná hladká 2 hrnky
• majonéza 1/2 hrnku
• mléko 1/2 hrnku
• droždí 1/2 kostky

Na náplň:

• pórek 1 kus
• paprika 1 kus
• bylinky 1 hrst (nasekané)
• párek 4 kusy

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro děti

Hodnotilo: 0

Plněná bageta

Suroviny

• bageta 2 kusy
• máslo 70 gramů
• pepř černý (drcený)
• šťáva citronová 1 lžíce
• česnek 3 stroužky
• bylinky 3 lžíce (nasekané - pažitka, petrželka, tymián, bazalka)
• sýr Ementál 150 gramů (45% tuku v sušině)
• šunka 150 gramů (plátková)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Chipsy s bylinkami

Suroviny

• brambory 5 kusů (středně velké, oválné)
• bylinky 1 svazek (tymián, petrželka, koriandr, rozmarýn...)
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• sýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Sýrová terinka s vejci

Suroviny

• sýr krémový 300 gramů (Lučina, nebo Žervé)
• tvaroh měkký 150 gramů (tučný nebo polotučný)
• sůl
• pepř bílý (mletý)
• bylinky 3 lžíce (čerstvé, nasekané, např. kopr a zelená petrželka)
• šunka 10 plátků
• vejce 2 kusy (uvařená natvrdo)

Kategorie

• Ze sýra
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Rybí koláč s bylinkami

Suroviny

• křehké těsto 2 balení (kupované)
• ryba sladkovodní 800 gramů (odkrojky bez kůže a kostí)
• vejce 4 kusy
• chléb toastový 10 plátků (světlý)
• smetana 2 decilitry
• bylinky 1 svazek (majoránka, petrželka, šalvěj)
• česnek 8 stroužků
• olej
• sůl

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Velikonoční hlavička

Suroviny

• uzené maso 300 gramů (bůček nebo krkovička)
• mléko 5 decilitrů
• vejce 3 kusy
• krupice 4 lžíce
• bylinky 1 svazek (mladá kopřiva, petrželka, pažitka )
• sůl
• sádlo 1 lžíce (nebo máslo, na vymazání)
• strouhanka

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jehněčí kotletky se salátem

Suroviny

• jehněčí maso 8 plátků (kotlety)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový
• džus jablečný 2,5 decilitru (100 %)
• máslo 1 lžíce

Na salát:

• fazolky zelené 150 gramů (uvařené)
• ředkvičky 200 gramů
• celer řapíkatý 2  (2 stonky)
• bylinky 50 gramů (čerstvé)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Hovězí carpaccio

Suroviny

• hovězí maso 200 gramů (svíčková)
• bylinky 1 svazek (bazalka, petrželka apod.)
• sýr Parmezán 50 gramů
• salát ledový 1/3 kusu
• pórek (kousek)
• olej olivový 50 mililitrů (Extra Virgin)
• salátová zálivka 3 lžíce (sladkokyselá, z balzamikového octa, olivového oleje, česneku, soli, cukru a mletého pepře)
• pepř černý (čerstvě mletý)
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Vločkové závitky

Suroviny

• mléko 4 decilitry
• špenát 150 gramů (listy)
• ovesné vločky 120 gramů
• slanina anglická 4 plátky
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bylinky (na zdobení)
• sýr polotvrdý 40 gramů (Eidam strouhaný)

Kategorie

• Obiloviny

Hodnotilo: 0

Vejce nahniličko s dušenými houbami

Suroviny

• houby 600 gramů (čerstvé, hříbky, žampiony)
• vejce 4 kusy
• máslo 100 gramů
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bylinky

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kotletky bohyně Artemis

Suroviny

• vepřové maso 4 kusy (kotlety s kostí )
• bylinky 1 hrst (květy pelyňku černobýlu )
• česnek 4 stroužky
• cibule šalotka 6 kusů (podle velikosti)
• mrkev 4 kusy
• sůl
• pepř

Kategorie

• Vepřová kotleta
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Provensálská polévka

Suroviny

• rajčata sterilovaná 200 gramů (loupaná)
• vývar kuřecí 800 mililitrů
• pórek 1 kus (menší)
• cibule 1 kus (malá)
• fazole bílé 500 gramů
• česnek 1 stroužek
• mrkev 2 kusy (střední)
• cuketa 1/2 kusu (menší)
• bylinky (provensálské podle chuti)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Thajská kuřecí prsíčka

Suroviny

Na maso:

• kuřecí maso 300 gramů (prsa)
• cibule šalotka 1 kus
• sójová omáčka 3 lžíce
• víno rýžové 2 lžíce (bílé)
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nasekané - koriandr, tymián, majoránka apod.)
• česnek 2 lžíce (prolisovaný)
• cukr 1 lžička
• pepř zelený (drcený)
• sůl 1 špetka

Na červenou rýži:

• rýže 350 gramů
• paprika 1 kus
• paprička chilli červená 1 kus
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, nastrouhaný)
• česnek 5 stroužků
• paprika (mletá)
• sůl
• olej

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Krakonošův pstruh

Suroviny

• pstruh 4 kusy (vykuchaný)
• bylinky 1 svazek (rozmarýn, petrželka, majoránka, tymián apod.)
• olej olivový 1 decilitr
• víno bílé 1/2 decilitru (sladké)
• šťáva citronová 1,5 lžíce
• jalovec 1 lžíce (kuličky)
• borovička (nebo gin, troška)
• pepř bílý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní

Hodnotilo: 0

Pstruzi v parmské šunce

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerstvý nebo mražený)
• šunka parmská 8 plátků
• olej olivový 1,5 decilitru (Extra Virgin)
• limetka 2 kusy
• bylinky 1 hrst (čerstvé - rozmarýn, šalvěj, tymián)
• česnek 4 stroužky
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Velikonoční košík

Suroviny

• vejce 1 kus (na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• smetana zakysaná 1 kelímek (na přelití)
• vejce 2 kusy (rozšlehaná se smetanou, na přelití)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí 25 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžička
• Hera 70 gramů
• sůl

Na náplň:

• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam)
• slanina anglická 100 gramů (nebo uzené maso )
• bylinky 1 hrst (petrželka + pažitka)
• vejce 3 kusy (vařené)
• paprika červená

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilovaný měšec

Suroviny

• sýr s bílou plísní 1 kus (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• klobása 2 kusy (různé druhy grilovacích klobás)
• bylinky 5 snítek (zelené - tymián, rozmarýn)
• česnek 3 stroužky
• chléb toastový 1 balení (světlý)

Kategorie

• Z masa a uzenin

Hodnotilo: 0

Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a zeleninou

Suroviny

na líčka:

• vepřové maso 1,5 kilogramu (líčka)
• zelenina kořenová 1 kilogram
• cibule 1/2 kilogramu
• rajčatový protlak 100 gramů
• sádlo 200 gramů
• koření divoké
• bylinky (směs podle chuti)
• sůl
• pepř

bramborové placičky:

• brambory 1 kilogram (uvařené)
• tymián 1 snítka
• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• vejce 5 kusů
• sůl
• sádlo 500 gramů

pečená zelenina:

• mrkev 400 gramů (červené a žluté)
• celer řapíkatý 200 gramů
• petržel kořenová 200 gramů
• fenykl 200 gramů
• řepa červená 200 gramů
• kmín římský 1 lžíce
• cukr hnědý 200 gramů
• olej olivový 100 mililitrů
• sůl

Kategorie

• Vepřové maso
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Mísa "namoč si sám"

Suroviny

• tortilové chipsy 1 balení
• mrkev 4 kusy
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1 kus
• paprika žlutá 1 kus
• okurka salátová 1 kus
• rajčátka cherry 1 balení
• sýr
• klobása

Na DIP:

• jogurt bílý 1 kelímek (smetanový)
• bylinky 2 lžíce (nasekané)
• česnek 2 stroužky
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro diety
• pro děti
• pro diabetiky
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana