Suroviny Bylinky

Lilek v olivovém oleji a bylinkách

Suroviny

• lilek 2 kusy
• olej olivový 2 decilitry (panenský )
• bylinky 1 hrst (tymián, rozmarýn, bazalka )
• pepř (čerstvě drcený)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové chipsy s bylinkami

Suroviny

• brambory 5 kusů (oválné)
• bylinky 1 svazek (hladkolistá petrželka, koriandr, tymián, i jiné)
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• sůl

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní bylinková bramboračka

Suroviny

• bylinky 100 gramů (kopřivy, petrželka, pažitka, špenát, kerblík)
• brambory 200 gramů
• houby sušené 50 gramů (předem namočené)
• jíška 60 gramů (máslová)
• vývar 1,5 litru (z kostí)
• smetana 4 lžíce
• kmín 1 špetka (drcený)
• sůl
• pepř černý (drcený)

Kategorie

• Polévky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečená ryba s citronem a bylinkami

Suroviny

• ryba mořská 4 plátky (nejlépe tuňák, losos, treska)
• olej olivový 4 lžíce
• citron 4 kusy (v bio kvalitě, nakrájené na tenká kolečka)
• česnek 4 stroužky (naplocho rozmáčknuté)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, kopr, pažitka, koriandr, bazalka)
• cibule červená 1/2 kusu (nakrájená na kolečka)
• pepř bílý (čerstvě mletý)
• sůl mořská

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bramborové kostky s kaviárem

Suroviny

• brambory 20 kusů (malé)
• sýr Mascarpone 120 gramů
• smetana zakysaná 100 gramů
• máslo 50 gramů
• strouhanka 4 lžíce
• sůl
• kaviár červený 1 sklenice (lososový)
• bylinky

Kategorie

• Brambory
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Bylinkový pstruh

Suroviny

• pstruh 350 gramů (asi 4 menší, vykuchaní)
• slanina anglická 12 plátků
• bylinky 1 hrnek (čerstvých, nahrubo nasekaných)
• citron 2 kusy
• pepř černý (mletý)
• sůl hrubá

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Jarní tvarohová pomazánka s popencem

Suroviny

• tvaroh měkký 1 kelímek
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl 1 lžička
• olej olivový 1 lžíce
• bylinky 1 hrst (čerstvé - pažitka, popenec, kopr, petržel)

Kategorie

• Pomazánky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Polníčkový salát s bramborami

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• salát polníček 1 kilogram
• olej olivový 6 lžic
• ocet Balsamico 3 lžíce
• hořčice 1 lžička
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bylinky (podle chuti: pažitka, naťová cibulka, řeřicha, zelený koriandr)

Kategorie

• Zeleninové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Bylinkové bramborové knedlíky

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, studené)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• ocet vinný 1 lžíce
• sůl
• mouka (na vál )
• špenát 50 gramů (protlak)
• bylinky 1 hrst (čerstvé )

Kategorie

• Bramborové knedlíky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rybí koláč s bylinkami

Suroviny

• křehké těsto 2 balení (kupované)
• ryba sladkovodní 800 gramů (odkrojky bez kůže a kostí)
• vejce 4 kusy
• chléb toastový 10 plátků (světlý)
• smetana 2 decilitry
• bylinky 1 svazek (majoránka, petrželka, šalvěj)
• česnek 8 stroužků
• olej
• sůl

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Pstruzi v parmské šunce

Suroviny

• pstruh 4 kusy (čerstvý nebo mražený)
• šunka parmská 8 plátků
• olej olivový 1,5 decilitru (Extra Virgin)
• limetka 2 kusy
• bylinky 1 hrst (čerstvé - rozmarýn, šalvěj, tymián)
• česnek 4 stroužky
• sůl

Kategorie

• Sladkovodní
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Provensálské knedlíky

Suroviny

• strouhanka 200 gramů
• bageta 200 gramů (světlá)
• vejce 2 kusy
• mléko 5 decilitrů
• máslo 2 lžíce
• bylinky 1 hrst (provensálské - rozmarýn, tymián, oregano, bazalka, majoránka)
• sůl

Kategorie

• Knedlíky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Pečená červená řepa

Suroviny

• řepa červená 1 kilogram
• česnek 5 stroužků (velké stroužky)
• olej olivový 2 lžíce
• ocet Balsamico 2 lžíce
• med 1 lžíce
• bylinky 5 snítek (tymián, rozmarýn apod. - nemusí být)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Zelenina
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 7

Americké plněné brambory

Suroviny

• brambory 4 kusy (velké)
• smetana zakysaná 2,5 decilitru (hustá)
• bylinky 2 lžíce (pažitka a petrželka, nasekané)
• česnek 1 stroužek (lze vynechat)
• olej (na smažení)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Salát s chřestem

Suroviny

• chřest 1 svazek (zelený)
• avokádo 1 kus
• pomeranče 2 kusy
• sýr Ementál 200 gramů
• ananas 2 plátky
• šťáva citronová 2 kusy (ze 2 citronů)
• sójová omáčka 1 lžíce
• ořechy pistáciové 1 hrst
• bylinky 1 hrst (majoránka, petržel, pažitka)

Kategorie

• Saláty
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chipsy s bylinkami

Suroviny

• brambory 5 kusů (středně velké, oválné)
• bylinky 1 svazek (tymián, petrželka, koriandr, rozmarýn...)
• máslo 6 lžic (rozpuštěné)
• sýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Lívanečky se sýrem a cuketou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• droždí 1 balíček (suché)
• mléko 20 mililitrů
• vejce 2 kusy
• muškátový oříšek 1/2 kusu (mletý, nebo nastrouhaný)
• cuketa 6 kusů (malá)
• bylinky 1 hrst (jarní, čerstvě nasekané)
• sůl

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Brambory na loupačku se sýrem Cottage

Suroviny

• brambory 1,5 kilogramu (nové)
• sýr tvarohový 400 gramů (Cottage)
• bylinky 4 lžíce (čerstvé, nakrájené, např. pažitka, petrželka, estragon, oregano, nať cibulky)
• sůl mořská

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety

Hodnotilo: 0

Burgundské hovězí ragú

Suroviny

• hovězí maso 1 kilogram (zadní)
• cibule 1 kus
• víno červené 750 mililitrů (suché)
• česnek 5 stroužků
• bobkový list 2 kusy
• pepř černý 8 kuliček (celý)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, petrželka, apod.)
• olej olivový 1 lžíce
• mrkev 200 gramů

Kategorie

• Hovězí maso

Hodnotilo: 2

Pečené brambory plněné

Suroviny

• brambory 8 kusů (větší)
• šunka krůtí 8 plátků (zauzená)
• sýr tvrdý 8 plátků
• paprika červená 1 kus
• smetana na šlehání 250 mililitrů
• pórek 1 kus
• pepř černý (mletý)
• sůl
• bylinky 1 hrst (čerstvé, zelené)

Kategorie

• Brambory
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční hlavička

Suroviny

• uzené maso 300 gramů (bůček nebo krkovička)
• mléko 5 decilitrů
• vejce 3 kusy
• krupice 4 lžíce
• bylinky 1 svazek (mladá kopřiva, petrželka, pažitka )
• sůl
• sádlo 1 lžíce (nebo máslo, na vymazání)
• strouhanka

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční hlavička I

Suroviny

• uzené maso 200 gramů
• vepřové maso 200 gramů (pečené, bůček)
• játra 200 gramů (drůbeží)
• slanina 200 gramů
• vejce 5 kusů
• strouhanka 500 gramů (nebo houska nakrájená na kostičky)
• cibule 2 kusy
• tuk 100 gramů (nejlépe sádlo)
• mléko 3 decilitry

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tukožroutská polévka

Suroviny

• cibule 6 kusů (velká)
• rajčata 5 kusů
• paprika zelená 2 kusy (velká)
• celer nať 1 kus (nebo řapíkatý celer)
• zelí bílé 1 kus (malá hlávka)
• bujon 1 kostka (nemusí být)
• sůl
• pepř
• bylinky

Kategorie

• Polévky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Sekaná s vařenými vejci

Suroviny

• mleté maso 400 gramů (1 : 1 - hovězí + vepřové)
• vejce 2 kusy
• strouhanka 1 hrnek
• vejce 3 kusy (vařená natvrdo)
• cibule 2 kusy
• rohlík 1 kus
• mléko 2 decilitry
• bylinky 2 lžíce (čerstvé, nebo mladé kopřivy)
• sádlo 1 lžíce

Kategorie

• Mleté maso
• pro děti

Hodnotilo: 0

Špenátové rizoto s bylinkovou omáčkou

Suroviny

• rýže 400 gramů (uvařená)
• vejce 4 kusy
• špenát 300 gramů (listy, spařené horkou vodou)
• majoránka 1 lžička (čerstvá, nasekaná, nebo oregano)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej (na vymazání zapékací mísy)
• bylinky 4 snítky (čerstvé, na ozdobení)

Na bylinkovou omáčku:

• smetana 2 decilitry
• špenát (zbylý spařený z rizota)
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané - majoránka nebo oregano)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• jíška (instantní, nemusí být)

Kategorie

• Rýže
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Kůzlečí se šťouchanými bylinkovými bramborami

Suroviny

• kůzlečí maso 1 kilogram (hrudí nebo plecko)
• zelenina kořenová 500 gramů (mrkev, celer, petržel)
• voda 1 litr
• pepř černý 10 kuliček
• nové koření 3 kuličky
• bobkový list 2 kusy
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na obalení)
• vejce (na obalení)

Na bylinkové brambory:

• brambory 500 gramů
• smetana 2 decilitry
• bylinky 1 hrst (čerstvé, nasekané - pažitka, petrželka a malá troška tymiánu)
• sůl

Kategorie

• Jiné maso

Hodnotilo: 0

Zapečené těstoviny se šunkou

Suroviny

• těstoviny 500 gramů (kvalitní)
• šunka drůbeží 500 gramů
• vejce 3 kusy
• mléko 1/2 litru ( polotučné )
• bylinky
• sůl
• olej olivový
• zelenina

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 1

Velikonoční košík

Suroviny

• vejce 1 kus (na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• smetana zakysaná 1 kelímek (na přelití)
• vejce 2 kusy (rozšlehaná se smetanou, na přelití)

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• droždí 25 gramů
• vejce 1 kus
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžička
• Hera 70 gramů
• sůl

Na náplň:

• sýr polotvrdý 50 gramů (Eidam)
• slanina anglická 100 gramů (nebo uzené maso )
• bylinky 1 hrst (petrželka + pažitka)
• vejce 3 kusy (vařené)
• paprika červená

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Kynutá hlavička se třemi druhy masa

Suroviny

• rohlík 10 kusů (2 - 3 dny staré)
• mléko 5 decilitrů
• Hera 125 gramů
• vejce 10 kusů
• česnek 4 stroužky
• droždí 42 gramů (1 kostka)
• majoránka
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Slané

Hodnotilo: 0

Jehněčí kotletky se salátem

Suroviny

• jehněčí maso 8 plátků (kotlety)
• sůl
• pepř černý (mletý)
• olej olivový
• džus jablečný 2,5 decilitru (100 %)
• máslo 1 lžíce

Na salát:

• fazolky zelené 150 gramů (uvařené)
• ředkvičky 200 gramů
• celer řapíkatý 2  (2 stonky)
• bylinky 50 gramů (čerstvé)
• česnek 1 stroužek
• sůl
• olej olivový 1 lžíce
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Jehněčí kotlety
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• Následující strana