Rady a návody

Vitamíny - Chemické ošetření

Vitamíny - Chemické ošetření
Vitamíny - jak je uchovat

Zelenina a hlavně i ovoce jsou často ošetřovány ochrannými chemickými prostředky, proto před každým jejich prvním použití je musíme důkladně opláchnotu a očistit. Opláchnou v tomto případě rozhodně však neznamená rozmočit, protože hodně vitamínů, hlavně vitamíny C a B, se ve vodě rozpouští. Nejdříve tedy plody pečlivě umýt, a pak teprve rozkrájet!

Zpět na přehled Rad a návodů

Související recepty