Pikantní makrely na roštu Suroviny makrela 1 kilogramolej olivový 100 mililitrůocet vinný 50 mililitrůpepř bílý (mletý)sůlvejce 5 kusů (vařené na tvrdo)salát hlávkový 1 kusšťáva citronová (na pokapání)olej olivový (na pokapání) Kategorie Mořské pro alergiky na mléko pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Salát Tabbouleh Suroviny bulgur 150 gramůpetržel hladkolistá 2 svazkyrajčata 6 kusůcibulka jarní 6 kusůmáta 6 lžic (nasekaná )olej olivový 6 lžicšťáva citronová 3 kusypepř černý (mletý)sůl Kategorie Saláty pro vegetariány pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Chlebový dort Suroviny chléb 1 kus (malý bochníček)salát hlávkový 1 kustvaroh měkký 1 hrnek (tučný)šunka 6 plátkůsýr 6 plátkůpaprika červená 1 kusvejce 1 kus (natvrdo)máslo 4 lžíce (rostlinné)sýr tvrdý 1/2 hrnku (nastrouhaný) Kategorie Z pečiva pro děti Hodnotilo: 0
Bramborový salát s hořčicí Suroviny brambory 800 gramů (syrové)šunka 100 gramůvejce 4 kusy (uvařená natvrdo)salát hlávkový 1/2 kusuokurka nakládačka 3 kusycibule 1 gramvývar 1 decilitr Na zálivku: hořčice dijonská 100 gramůnálev z okurek 4 lžícejogurt bílý 2 lžícepepř (mletý)sůl Kategorie Zeleninové pro celiaky pro diety Hodnotilo: 0
Hovězí burger s hruškou, gorgonzolou a tatarkou Suroviny houska na hamburgery 1 kushovězí maso 180 gramů (např. krk)hrušky 3 plátkycukr třtinový 1 lžícesýr s modrou plísní 50 gramů (Gorgonzola, nebo Modřenín)slanina anglická 3 plátkyolej olivový 1 lžícesalát hlávkový (Locika, podle chuti)tatarská omáčka (Hellman's podle chuti ) Kategorie Hovězí krk Hodnotilo: 0
Papriková omeleta se sleděm Suroviny sleď 1 konzerva (v rostlinném oleji)vejce 5 kusůcibule 1/2 kusupaprika červená 1 kussmetana na šlehání 5 lžicsalát hlávkovýpečivočesnek 1 stroužekpetržel hladkolistá Kategorie Z vajec pro děti Hodnotilo: 0
Slaninové závitky plněné fenyklem Suroviny fenykl 1 kus (větší, čerstvý)slanina anglická 16 plátkůchléb bílý 8 plátkůcibule 1 kus (střední)salát hlávkový 8 listůmáslo 40 gramůolej olivový 3 lžícerajčatový protlak 2 lžícesůl Na salsu: rajčata 300 gramůcibule 1 kusolej olivový 3 lžícecukr 3 lžícetymián 3 snítkyčesnek 2 stroužkypepř černý 1 špetka (drcený)sůl Kategorie Uzené maso pro alergiky na mléko pro děti Hodnotilo: 0
Slappy Joes Suroviny mleté maso 500 gramů (hovězí)cibule 1 kusceler řapíkatý 2 snítkyrajčata 1 konzerva (sterilovaná, krájená)kečup 3 lžíceworcesterská omáčka 1 lžičkaolej olivový 2 lžícehouska na hamburgery 4 kusysalát hlávkový 1 kus Kategorie Mleté maso pro alergiky na mléko Hodnotilo: 1
Pečené brambory á la cheeseburger Suroviny brambory 4 kusy (velké, pečené)olej olivový 1 lžícecibule 1 kus (malá, žlutá)mleté maso 200 gramů (hovězí)sůlpepř černý (mletý)rajčata 2 kusycibule červená 1 kussalát hlávkový 1/2 kusu Kategorie Brambory pro diabetiky Hodnotilo: 2
Hovězí burger s Jack Daniel´s Smooth Original Barbecue omáčkou Suroviny mleté maso 450 gramů (hovězí libové)grilovací omáčka 4 lžíce (Jack Daniel Smooth Original barbecue )sýr tvrdý 4 plátky (Čedar)houska na hamburgery 4 kusycibule červená 4 plátky (tenké)salát hlávkový 4 listyrajčata 4 plátkysůlpepř Kategorie Mleté maso Hodnotilo: 0
Křupavá barevná zeleninka se dvěma dipy Suroviny rajčátka cherry 10 kusůředkvičky 1 svazek (menší)salát hlávkový 1 kus (větší srdíčko)mrkev 2 kusyokurka salátová 1/2 kusupaprika červená 1 kus Na růžový dip: paprika červená 1/2 kusuolej olivovýsmetana zakysaná 200 gramůpažitka 1 snítkasůl Na banánový dip: banány 1 kus (oloupaný)olej olivový 1/2 decilitrušťáva citronová (z 1 citronu)kari 1/4 lžičky (mleté)sůl 1 špetka Kategorie Zelenina pro vegetariány pro děti pro celiaky pro diety pro diabetiky Hodnotilo: 0
Steaky s křepelčími vejci Suroviny hovězí maso 2 plátky (roštěnka, plátky cca 3 cm silné)vejce 6 kusů (křepelčí)rajčátka cherry 2 kusysalát hlávkový 4 listyhrášek zelený 4 lžíce (mražený)máslo 15 gramůolej olivový 3 lžícepepř barevný 1 špetka (drcený)sůl mořská Kategorie Hovězí roštěná Hodnotilo: 0
Pórkový hamburger Suroviny mleté maso 2 hrnky (hovězí a vepřové 1:1)mléko 2/3 hrnkucibule červená 1 kusrajčata 1 kuspórek 1 kuschléb toastový 2 plátky (světlý)rukola 1 hrstsalát hlávkový 4 listyhouska na hamburgery 4 kusy Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Kaki salát s kozím sýrem Suroviny salát hlávkový 1 kuskaki 4 kusyrajčata 4 kusysýr kozí 1 baleníolej olivový 2 lžícesůlpepřoregano Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Belgická kerblíková polévka Suroviny kerblík 200 gramůsalát hlávkový 1 kusbrambory 600 gramůmáslo 2 lžícesmetana zakysaná 5 lžičekvoda 2 litrypepř černý (mletý)sůl Kategorie Zeleninové pro vegetariány pro děti pro celiaky Hodnotilo: 0
Bylinkové hamburgery Suroviny vejce 1 kusbylinky 2 lžíce (nasekané - bazalka, oregano, majoránka, libeček)petržel kadeřavá/kudrnka 1 lžíce (nať )sůl 1/2 lžičkycibule 1 kussójová omáčka 1 lžičkamáslo 2 lžícestrouhankahouska na hamburgery 4 kusy (bílé nebo celozrnné žemle) Kategorie Mleté maso pro děti Hodnotilo: 0
Toustové hranolky se šunkou, ředkvičkami a salátem Suroviny chléb toastový 2 plátkyředkvičky 8 kusůsýr tavený 250 gramů (dětský)salát hlávkový 4 listyšunka drůbeží 250 gramů Kategorie Chuťovky a předkrmy pro děti Hodnotilo: 0
Rajčata plněná sýrovým krémem Suroviny rajčata 8 kusůsýr krémový 100 gramů (Lučina)rostlinný tuk 50 gramůsýr s modrou plísní 100 gramů (Niva nebo Rokfór)smetana 3 lžícesůlšťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)petržel kadeřavá/kudrnkasalát hlávkový 1 kus Kategorie Ze zeleniny pro celiaky pro vegetariány Hodnotilo: 0
Kuře žiguli Suroviny kuře 1 kussýr s modrou plísní 200 gramů (Niva, nebo Modřenín)rozmarýn 2 lžičky (drcený nebo snítky čerstvého)křen 1 lžíce (syrový nebo Krenex)víno bílé 4 lžícemáslo 120 gramůsalát hlávkový 4 listy (na ozdobu) Kategorie Kuře pro celiaky Hodnotilo: 0
Zelné bramboráčky Suroviny brambory 500 gramůzelí kysané 250 gramůmoučka bramborová (škrob) 3,5 lžičkycibule bílá 1 kusvejce 1 kuspepř černý (mletý)sůltuk Na salátovou ozdobu: salát hlávkový 1 kuscibule červená 1 kus (malá)ocet 1 lžíceolej olivový 1 lžícekoření 1 lžičkasůl Kategorie Brambory pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Salát Caesar s kuřetem Suroviny Na 4 porce : salát hlávkový 1 kuskuřecí maso 4 kusy (prsní řízky)slanina 200 gramů (plátky)česnek 1 stroužekvejce 4 kusy (uvařená nahniličko či ztracená)sýr Parmezán 100 gramů Zálivka: jogurt 5 lžicolej olivový 2 lžícešťáva citronová (z 1/2 citronu)sýr Parmezán 50 gramůančovičky 1 lžička (rozdrcené)ocet Balsamico 1 lžícebazalka 10 lístkůhořčice 1 lžičkačesnek 2 stroužky (prolisovaný) Kategorie Saláty pro diabetiky pro diety pro celiaky pro děti Hodnotilo: 0
Bohaté toasty s kuřecím masem Suroviny kuřecí maso 2 kusy (řízky, větší)pepř černý (drcený)sůl mořskákoření provensálské 1 lžičkachléb toastový 8 plátků (světlý)salát hlávkový 8 listůrajčata 4 kusyslanina 4 plátkyvejce 2 kusy (vařené) Kategorie Z masa a uzenin Hodnotilo: 0
Sendvič s kuřecím masem Suroviny kuřecí maso 2 kusy (řízky )sůlpepřkoření provensálské 1 lžičkaolej olivový 2 lžícechléb toastový 8 plátků (světlý)salát hlávkovýrajčata 2 kusyslanina 4 plátky Kategorie Z masa a uzenin pro děti Hodnotilo: 0
Minišpízy se sýrem a zeleninou Suroviny sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam, Gouda, aj.)sýr měkký 50 gramů (balkánský)sýr Mozzarella 50 gramůbazalka 1 svazek (čerstvá, nebo perželka)salát hlávkový 4 listy (nebo polníček, rukola)zelenina 4 porce (cherry rajčátka, paprika, mrkev, ředkvičky, salátová okurka )olivy Kategorie Chuťovky a předkrmy pro celiaky pro děti pro vegetariány Hodnotilo: 0
Krkovice na grilu podle Koko Suroviny Maso: vepřové maso 4 kusy (krkovice po 150 g)fazolky zelené 400 gramůslanina 4 plátkyolej olivový 50 mililitrů (+ 1 lžíce)víno bílé 50 mililitrůkmín římský 1/2 lžičkyrozmarýn 1 snítkapepř 2 špetky (čerstvě mletý) Na salát: salát hlávkový 200 gramůrajčata 1 kuspaprika 1 kusokurka salátová 1 kusocet Balsamico 1 lžíce Kategorie Vepřová krkovice Hodnotilo: 1
Zelný salát s ananasem Suroviny salát hlávkový 1 kuskompot ananasový 150 gramů (se šťávou)zelí bílé 450 gramů (hlávkové)meduňka 1 snítka (na ozdobení)mrkev 1 kus (nastrouhaná)rozinky 1 hrst (vyprané) Na nálev: olej slunečnicový 2 lžícesůl 1 špetka (dle chuti )ocet jablečný 3 lžíce (dle chuti) Kategorie Zeleninové pro alergiky na mléko pro děti pro vegetariány pro celiaky Hodnotilo: 0
Jarní salát z vajec Suroviny vejce 9 kusůsalát hlávkový 2 kusyředkvičky 1 svazekšunka 100 gramůjogurt bílý 1 baleníbrambory 4 kusy (vařené oloupané)okurky kyselé 4 kusysůlšťáva citronová Kategorie Saláty pro vegetariány pro děti Hodnotilo: 0
Barevný salát s avokádem a krabími tyčinkami Suroviny avokádo 2 kusy (zralé)broskve 2 kusymajonéza 1 kelímek (malý)krabí tyčinky 1 balení (nebo mražené krevety)máslosalát hlávkový 1 kuscibulka perlová naložená 4 kusyšťáva citronovápepř černý (mletý) Kategorie Saláty Hodnotilo: 0
Lilek v parmazánovém těstíčku Suroviny vejce 2 kusyvíno bílé 2 lžíce (suché)mouka pšeničná hladká 2 lžíce (2-3 lžíce)sýr Parmezán 40 gramůlilek 2 kusy (střední)olej řepkový (na smažení)salát hlávkový 1 kusjogurt bílý 4 lžícesůl Kategorie Zelenina pro diety pro celiaky pro vegetariány pro diabetiky pro děti pro alergiky na mléko Hodnotilo: 0
Hamburgerové housky s červenou řepou Suroviny vepřové maso 250 gramů (kýta)sádlo 1 lžíceolej 2 lžícecibule šalotka 1 kusřepa červená 500 gramůcitron 1,5 kusukřen 1 lžička (nastrouhaný)jablka 1 kus (nakyslé)houska 4 kusy (hamburgerové) Kategorie Vepřová kýta Hodnotilo: 1