Pečené brambory á la cheeseburger

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V pánvi rozehřejeme olivový olej a zesklovatíme na něm oloupanou a nejmno nakrájenou žlutou cibuli. Přidáme mleté maso a orestujeme ho na mírném ohni dohněda, osolíme a opepříme.

Omytá rajčata a oloupanou červenou cibuli nakrájíme na kolečka. Listy hlávkového salátu omyjeme, osušíme a natrháme. Sýr nastrouháme najemno.

Upečené brambory opatrně podélně nařízneme do hloubky dvou třetin a vložíme do nich nejdříve salát. Pak přidáme opečené maso, rajčata a červenou cibuli, nakonec náplň posypeme sýrem a případně přelijeme trochou tatarské omáčky.

Poznámka k receptu

Jak upéct brambory Brambory necháme ve slupce, pořádně je omyjeme, propícháme dokola asi pětkrát vidličkou a lehce potřeme olivovým olejem (podle chuti je ještě můžeme posolit). Rozložíme je na plech s papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme asi 60 minut (podle velikosti brambor). Brambory jsou hotové, když jsou měkké a slupka křupavá.

Hodnocení: 4,5/5

Hodnotilo: 2

Vaše hodnocení: 4

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...

Přečtěte si jinde