Suroviny Kari

KARI RÝŽE SE ZELENINOU

Suroviny

• rýže 200 gramů (basmati)
• cuketa 1 kus
• celer řapíkatý 2 kusy (stonky)
• mrkev 1 kus
• cibule červená 1 kus
• cibule červená 1 kus
• ředkvičky 5 kusů
• hrášek cukrový 1 hrst
• olej 2 lžíce (rostlinný)

Kategorie

• Bezmasé
• pro alergiky na mléko
• pro diabetiky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuku Paka – africké kuřecí kari

Suroviny

• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• zázvor 2 lžíce (čerstvý)
• paprika chilli 2 kusy
• olej 30 mililitrů (rostlinný)
• kari 1 lžíce
• kmín římský 2 lžíce
• rajčata 400 gramů
• kuřecí maso 1 kilogram (prsa, stehna)

Kategorie

• Kuře
• pro diabetiky
• pro diety

Hodnotilo: 1

Ananasové čatní

Suroviny

• ocet vinný 1,2 decilitru
• badyán 1 kus
• zázvor 1 lžička (mletý)
• sůl 2 špetky
• skořice 1,5 lžičky (mletá)
• hřebíček 2 kusy
• kari 2,5 lžíce (mleté)
• cukr hnědý 200 gramů (Korunní)
• džus ananasový 1 decilitr

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Ledový salát s jablky a krůtími kousky

Suroviny

• salát ledový 1 kus
• jablka 1 kus
• krůtí maso 200 gramů (pokrájené, kousky)
• kari
• džus jablečný 100 gramů
• smetana
• jogurt bílý 1 kelímek
• sůl
• cukr

Kategorie

• Saláty

Hodnotilo: 1

Čatní s lilkem

Suroviny

• cibule 1 kus (velká)
• celer řapíkatý 1/2 kusu
• lilek 1 kus
• zázvor 4 plátky (čerstvý)
• ořechy piniové 1 hrst
• rozinky 1 hrst
• olej 3 lžíce
• cukr třtinový 2 lžíce (Korunní - Demerara)
• ocet vinný 2 lžíce

Kategorie

• Ze zeleniny
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kořeněný pečený květák

Suroviny

• květák 1 kus
• kmín římský 2 lžičky
• hřebíček 2 kusy
• skořice 1 lžička (mletá)
• kari 2 lžičky (mleté)
• sůl 1 špetka
• olej olivový 1 lžička
• smetana na šlehání 1 kelímek
• koriandr 3 lžíce (čerstvý, nasekaný)

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 2

Křupavá barevná zeleninka se dvěma dipy

Suroviny

• rajčátka cherry 10 kusů
• ředkvičky 1 svazek (menší)
• salát hlávkový 1 kus (větší srdíčko)
• mrkev 2 kusy
• okurka salátová 1/2 kusu
• paprika červená 1 kus

Na růžový dip:

• paprika červená 1/2 kusu
• olej olivový
• smetana zakysaná 200 gramů
• pažitka 1 snítka
• sůl

Na banánový dip:

• banány 1 kus (oloupaný)
• olej olivový 1/2 decilitru
• šťáva citronová (z 1 citronu)
• kari 1/4 lžičky (mleté)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Zelenina
• pro vegetariány
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Bramborové závitky se šunkovou klobáskou

Suroviny

• klobása 400 gramů (tenčí, šunková nebo drůbeží)
• brambory 350 gramů (vařené, studené, oloupané)
• špenát 300 gramů (čerstvý)
• mouka pšeničná polohrubá 100 gramů
• jogurt bílý 4 decilitry
• vejce 1 kus
• cibule 1 kus (malá)
• olej 1/4 decilitru
• sýr Parmezán 1 lžíce (jemně nastrouhaný)

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Voňavé marocké kuře

Suroviny

• kuře 1 kus
• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (asi 100 - 150 g)
• vývar drůbeží 5 decilitrů
• mandle 100 gramů (plátky)
• rozinky 100 gramů (Korintky)
• máslo 6 lžic
• olej 2 lžíce
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1/2 lžičky (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro děti
• pro celiaky

Hodnotilo: 1

Telecí závitky s ananasem

Suroviny

• telecí maso 8 plátků (kýta - plátek 70g)
• ananas 1/2 kusu (středně velký)
• smetana na šlehání 1/2 decilitru
• skořice 4 kusy (celá)
• olej slunečnicový 2 lžíce
• cukr 1 lžíce
• med 1 lžíce
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, strouhaný)
• kari 1 lžička (jemné)

Kategorie

• Telecí kýta

Hodnotilo: 0

Kuřecí kari s rýží

Suroviny

• kuřecí maso 4 plátky (prsa)
• kokosové mléko 1 konzerva
• rýže 4 balíčky (v sáčcích)
• šťáva zázvorová 1,5 lžíce
• paprika žlutá 1 kus
• cibulka jarní 4 kusy
• česnek 2 stroužky
• olej 2 lžíce
• sójová omáčka 2 lžíce

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 1

Kukuřičný koláč s omáčkou z rajčat (ekoki)

Suroviny

• mouka kukuřičná 300 gramů (nebo krupice)
• koření chilli
• kari
• sůl
• pepř
• kokosové mléko 150 mililitrů
• olej 2 lžíce
• fenykl 1/2 kusu (hlízy)
• celer řapíkatý 3 kusy

Omáčka:

• olej 2 lžíce
• cibule 1 kus (malá)
• rajčata 1 konzerva (sekaná)
• pepř
• sůl

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pikantní kuřecí závitky s klobásou

Suroviny

• kuřecí maso 4 kusy (prsa)
• klobása 4 kusy (pikantní)
• česnek 4 stroužky (prolisovaný)
• kečup 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• pepř bílý (mletý)
• koření chilli (mleté)
• kari
• sůl

Kategorie

• Z masa a uzenin
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Orientální hranolky

Suroviny

• brambory 6 kusů (velké, celkem asi 1,5 kg)
• cibule červená 1 kus
• švestky sušené 70 gramů (bez pecek)
• rozinky 70 gramů
• mandle 60 gramů (loupané)
• med 2 lžíce
• olej slunečnicový 2 lžíce
• kari 1 lžíce (mleté)
• paprička chilli červená 1 kus

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 1

Marocká kuřátka

Suroviny

• kuře 2 kusy (malé, po cca 400 g)
• olej olivový 3 lžíce
• šťáva limetková 2 kusy (ze 2 limetek)
• limetková kůra 1 kus (z 1 limetky)
• cibulka jarní 1 kus
• koriandr 2 lžíce (nasekaný, čerstvý )
• česnek 5 stroužků
• paprika sladká 2 lžičky (mletá)
• kari 1 lžička

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Zeleninové kari z Keraly, papadam, rýže & mátový jogurt

Suroviny

Kari:

• květák 1/2 kusu
• olej řepkový 2 lžíce
• semínka 1 lžička (černá hořčice)
• semínka 1 lžička (pískavice)
• kurkuma 1 lžička
• kari 1 hrst (sušené listy)
• zázvor (čerstvý 5 cm)
• česnek 2 stroužky
• cibulka jarní 6 kusů

Rýže:

• rýže dlouhozrnná 1 hrnek (Basmati)
• hřebíček 10 kusů

K podávání:

• chlebové placky 4 kusy (syrové papadam)
• máta 1/2 svazku (čerstvá)
• jogurt bílý 3 lžíce (netučný)
• citron 1/2 kusu

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 1

Knedlíky plněné kuřecí směsí

Suroviny

• kynuté těsto 400 gramů
• kuřecí maso 250 gramů
• jogurt bílý 2 lžíce
• olej 2 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (menší)
• kari 1 lžíce
• kurkuma 1 lžička
• sůl
• mouka (na vál)

Na zeleninu:

• celer řapíkatý 150 gramů
• mrkev 150 gramů
• fazolky zelené 80 gramů
• cibulka jarní 2 kusy
• máslo 2 lžíce
• pepř bílý 1 špetka (mletý)
• sůl

Kategorie

• Knedlíky (plněné)

Hodnotilo: 1

Kuskusové knedlíky se zeleninou

Suroviny

• lilek 1 kus (menší, asi 250 g)
• kuskus 200 gramů
• houska 2 kusy
• vejce 2 kusy
• paprika žlutá 1/2 kusu
• paprika červená 1/2 kusu
• cibule 1 kus
• mouka pšeničná polohrubá 2 lžíce
• olej 1/2 decilitru

Kategorie

• Knedlíky (plněné)
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Pikantní kuřecí plátky

Suroviny

Na maso:

• kuřecí maso 4 kusy (prsa bez kostí a kůže)
• sůl
• pepř černý (čerstvě mletý)

Na marinádu:

• koriandr 1 svazek (čerstvý)
• paprička chilli zelená 2 kusy
• česnek 1 stroužek
• limetková kůra (z 1/2 limetky, jemně nastrouhaná)
• kokosové mléko 120 mililitrů
• šťáva limetková 2 lžíce (čerstvě vymačkaná)
• rybí omáčka 1 lžíce
• kari 1 lžička (mleté)
• koriandr 1 špetka (mletý)

Kategorie

• Kuře
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro diety
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Pikantní kuřecí placičky

Suroviny

• kuřecí maso 200 gramů (prsa)
• voda 1 decilitr
• strouhanka 1 lžíce
• vejce 1 kus
• česnek 1 stroužek (prolisovaný)
• sójová omáčka 1 lžíce
• paprička chilli červená 1 kus (rozdrcená, sušená)
• salát 4 listy
• moučka bramborová (škrob)

Na omáčku:

• sirup javorový 1 decilitr
• olej 1/2 decilitru
• sójová omáčka 1/2 decilitru
• zázvor 1 lžíce (čerstvý, najemno strouhaný)
• česnek 1 stroužek (prolisovaný )

Kategorie

• Kuře

Hodnotilo: 0

Smažené kořeněné brambory

Suroviny

• brambory 10 kusů (malé)
• mouka pšeničná hladká 50 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 50 gramů
• moučka škrobová 1 lžíce
• olej 1 lžička
• kypřící prášek do pečiva 1/2 lžičky
• kari 1/2 lžičky (mleté)
• kurkuma 1/3 lžičky
• sůl

Na zelené čatní:

• koriandr 4 lžíce (čerstvý, nakrájený)
• máta 1 lžíce (čerstvá, nakrájená)
• šťáva limetková (z 1 limetky)
• cukr hnědý 1 lžíce
• zázvor 1 lžička (čerstvý, nastrouhaný)
• paprička chilli zelená 1/4 lžičky (nakrájená nadrobno)
• sůl

Kategorie

• Brambory
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Cuketový krém s mandlemi

Suroviny

• cuketa 750 gramů
• brambory 1 kus (středně velká )
• olej olivový 1 lžíce
• česnek 2 stroužky (utřený se solí)
• sůl
• cibule 1 kus
• voda 1 litr
• kari 2 lžičky
• mandlové lupínky 2 lžíce ( nasucho opražené)

Kategorie

• Krémové
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kuskus s treskou

Suroviny

• ryba mořská 300 gramů (treska, plátky)
• kuskus 200 gramů
• paprika červená 1 kus
• paprika zelená 1/2 kusu
• pórek 1 kus (očištěný)
• cibule 1 kus (malá)
• fíky 80 gramů (sušené)
• ořechy kešu 30 gramů
• olej olivový 1 lžíce

Kategorie

• Mořské
• pro alergiky na mléko
• pro děti

Hodnotilo: 1

Werichova mořská polévka po česku

Suroviny

• filé 1/2 kilogramu
• krevety 1/2 balení (nebo chatku)
• zelenina kořenová
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• kari
• šafrán 1 špetka
• bujon 1 kostka
• olej

Kategorie

• Polévky

Hodnotilo: 0

Pikantní zelí s uzeninou

Suroviny

• zelí bílé 1/2 kusu
• paprika červená 1 kus
• ananas 1 kus (středně velký, nebo z konzervy)
• máslo 125 gramů
• ocet vinný 3 lžíce (bílý)
• med 3 lžíce
• česnek 3 stroužky
• kari
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Zelenina

Hodnotilo: 0

Indická sůl

Suroviny

• bobkový list 2 kusy
• koření garam masala 2 lžičky
• kari 2 lžičky
• kmín římský 1 lžička
• sůl hrubá 100 gramů

Kategorie

• Slané
• pro diety
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro diabetiky
• pro vegetariány
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Zapečené plněné klobásky

Suroviny

• klobása 400 gramů (silnější)
• žampiony 250 gramů (čerstvé nebo sterilizované)
• rajčata 4 kusy
• sýr 100 gramů (nastrouhaný)
• cibule 1 kus
• vejce 1 kus
• smetana na šlehání 1,25 decilitru
• olej 1 lžíce
• kari 1 lžička

Kategorie

• Uzené maso

Hodnotilo: 0

Nasi goreng

Suroviny

• rýže dlouhozrnná 250 gramů (bílá)
• vejce 2 kusy
• olej olivový 4 lžíce
• kuřecí maso 250 gramů
• cibule 1 kus
• česnek 2 stroužky
• pórek 1 kus
• paprika feferonka 1 kus
• kari 1 lžička

Kategorie

• Drůbež
• pro alergiky na mléko

Hodnotilo: 0

Karotkovo - kokosová polévka

Suroviny

• vývar kuřecí 4 decilitry
• kokosové mléko 4 decilitry
• mrkev karotka 200 gramů
• cibule 1 kus (menší)
• máslo 40 gramů
• zázvor 2 lžíce (nastrouhaný)
• koriandr 1 lžíce (čerstvé lístky)
• kari 1/2 lžíce
• paprička chilli červená 1 lžíce (malá)

Kategorie

• Polévky
• pro celiaky

Hodnotilo: 2

Zapečené kotlety s broskvemi a sýrem

Suroviny

• vepřové maso 4 plátky (kotlety)
• sýr 200 gramů (Eidam, Madeland, Čedar apod.)
• broskve 2 kusy (kompotované, rozkrojené na půlky)
• vejce 2 kusy
• slanina 4 plátky
• strouhanka 1 lžíce
• olej
• kari (mleté)
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Vepřová kotleta

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana