Kořeněné kuřecí kousky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Omyté a osušené řízky podélně rozkrojíme a pak nakrájíme na kostky. Koriandr a pepř rozdrtíme ve hmoždíři, přidáme prolisovaný česnek, sůl, karí, chilli koření a utřeme na kaši. Masové kostky dáme do mísy, promícháme s utřeným kořením a necháme asi hodinu odležet v chladničce.

Potom na rozehřátém oleji osmažíme ze všech stran. Podáváme s brokolicovými brambory: Uvaříme oloupané a na čtvrtky nakrájené brambory s několika růžičkami brokolice.

Slijeme vodu, osolíme, přidáme máslo podle chuti a hrncem přiklopeným pokličkou několikrát důkladně protřeseme.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...