Recepty Chuťovky a předkrmy Z pečiva

• Všechny (8261)
• Chuťovky a předkrmy (969)
• Maso (1893)
• Nápoje (283)
• Ovoce (101)
• Polévky (534)
• Přílohy (170)
• Saláty (374)
• Sladké (2613)
• Slané (1108)
• Zelenina (216)

---

• Koláče, záviny a quiche (99)
• Pomazánky (134)
• Ze sýra (102)
• Ze zeleniny (113)
• Z hub (18)
• Z masa a uzenin (98)
• Z mléka (2)
• Z pečiva (79)
• Z vajec (70)

---

Ořechový chléb v plecháčku

Suroviny

• droždí 30 gramů
• voda 250 mililitrů (vlažná)
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• semínka slunečnicová 100 gramů
• ořechy vlašské 200 gramů
• sůl 1 lžička
• tuk (na vymazání plecháčků)

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Brioška se salámem

Suroviny

Na těsto:

• droždí 21 gramů (1/2 kostky)
• mléko 3 lžíce (vlažné)
• mouka pšeničná hladká 325 gramů
• sůl 1 lžíce
• cukr moučkový 1 lžíce
• vejce 2 kusy
• máslo 140 gramů (měkké)

Kromě toho:

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• salám 200 gramů (pikantní, nakrájený na silnější kolečka)

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 1

Rozmarýnová focaccia

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná chlebová 325 gramů
• mouka pšeničná hladká 150 gramů (dvounulka)
• voda 250 mililitrů (vlažná)
• droždí 7,5 gramu (nebo 3,5 g sušeného)
• sůl 7,5 gramu

Kromě toho:

• olej (na vymazání pekáčku)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl mořská 1 lžíce (hrubá)
• rozmarýn 1 hrst (jehličky)

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Chlebový věnec

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 1 hrnek
• mouka žitná 1/2 hrnku
• mouka pšeničná chlebová 1 hrnek (+ 2 lžíce navíc)
• sůl hrubá 2 lžičky
• droždí sušené 1,5 lžičky
• voda 1,25 hrnku (vlažná)

Kromě toho:

• mouka pšeničná polohrubá (na vál a na posypání těsta)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti
• pro vegetariány, pro alergiky na mléko,

Hodnotilo: 2

Houstičky pro přátele

Suroviny

Na těsto:

• mouka pšeničná hladká 370 gramů (dvounulka)
• droždí sušené 1 balíček
• cukr moučkový 50 gramů
• sůl 1 lžička
• mléko 100 mililitrů (vlažné)
• vejce 3 kusy
• máslo 180 gramů (změklé)

Kromě toho:

• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce (+ 1 lžíce mléka, na potření)
• mák (nebo sezamová semínka nebo hrubá sůl, na posypání)

Na hermelínovou pomazánku:

• sýr s bílou plísní 2 balení (Hermelín, Camembert, nebo Encián)
• majonéza 100 gramů
• šunka 70 gramů
• cibule 1 kus (střední)
• okurky kyselé 50 gramů
• česnek 1 stroužek
• paprika (mletá)
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Bruschetta s kaki a mozzarellou

Suroviny

• ciabatta 8 plátků (nebo bageta či světlý chléb, pečivo může být klidně den staré)
• kaki 3 kusy
• sýr Mozzarella 150 gramů (Mozzarella)
• olej olivový
• sůl
• pepř černý (mletý)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bruschetta zdobená mozzarellou a bazalkovým pestem

Suroviny

• chléb toastový 2 kusy (domácí)
• sýr Mozzarella 50 gramů (nejlépe buvolí)
• sýr tvrdý 12 gramů (Pecorino)
• pesto bazalkové 4 gramy
• salát radicchio 2 listy

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Toasty s jogurtovo-ovocným krémem

Suroviny

• meruňky 250 gramů (nebo broskve)
• šťáva citronová 1 lžíce
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček (bez vaření)
• cukr (podle chuti a sladkosti ovoce)
• jogurt bílý 100 gramů
• ovoce (na nazdobení)
• chléb toastový 4 plátky (nebo podle potřeby)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fenyklové preclíky

Suroviny

Na těsto:

• droždí 2,25 lžičky (sušené)
• voda 3,1 decilitru (vlažná)
• mouka pšeničná hladká 375 gramů
• olej 2 lžíce
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na uvaření:

• voda 1 litr
• jedlá soda 2 lžíce

Na potření a posypání:

• vejce 1 kus
• sůl hrubá
• semínka fenyklová

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Jablečné toastíky se skořicí

Suroviny

• chléb toastový 1 balení (bílý nebo tmavý )
• máslo (podle chuti, na pomazání)
• jablka 2 kusy
• cukr skořicový 1 balíček

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Šťavnatý sendvič s koprem a lososem

Suroviny

• losos 200 gramů (uzený)
• chléb toastový 8 plátků (nebo bílá houska)
• kopr 1 svazek (čerstvý)
• citron 1 kus
• jablka 1 kus
• smetana zakysaná 1 kelímek (nebo hustý jogurt)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minirolky z toastového chleba

Suroviny

• chléb toastový 250 gramů (Rosický - Penam)
• máslo pomazánkové 1 balení
• losos 50 gramů (uzený)
• pažitka 4 lžíce (nakrájená)

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Roláda z toastového chleba

Suroviny

• chléb toastový 750 gramů (nejlépe Supersandwich - Penam)
• máslo pomazánkové 2 balení
• sýr tavený 200 gramů
• tvaroh měkký 250 gramů
• sýr 150 gramů (nastrouhaný - např. Eidam)
• sýr 300 gramů (plátkový)
• šunka 200 gramů
• česnek (podle chuti)
• chilli omáčka

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 1

Toastový chléb se slaninou a listovým špenátem

Suroviny

• chléb toastový 500 gramů (rosický - Penam)
• slanina 150 gramů
• paprika žlutá 2 kusy
• špenát 2 hrsti

Kategorie

• Z pečiva
• toasty se zeleninou
• toasty
• tousty

Hodnotilo: 0

Jahodové sendviče

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků
• jahody 8 kusů (větší)
• pudink 100 gramů (vanilkový, uvařený)
• máslo 70 gramů (rozpuštěné)
• čokoláda bílá 50 gramů
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kaiserka se zeleninovým salátem

Suroviny

• houska 1 kus (nejlépe kaiserka, rozkrojená na polovinu)
• margarín 10 gramů (Rama, Flora)
• šunka 15 gramů

Na salát:

• rajčata 1 kus (nakrájené na plátky)
• okurka salátová 5 plátků
• paprika zelená 1 kus (malá, nakrájená na proužky)
• kukuřice sterilovaná 5 kusů (malé kukuřičky)
• fazole červené (sterilované, množství podle chuti)
• salát ledový 1 list
• brokolice 1 kus (malá, vařená a nakrájená)
• olej olivový

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Toasty s pivními žampiony

Suroviny

• chléb toastový 8 plátků (světlý)
• olej
• máslo 1 lžíce
• žampiony 300 gramů (větší)
• pivo tmavé 1 decilitr
• pepř černý (mletý)
• kmín 1 špetka
• sůl
• vejce 4 kusy

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Opečený chléb s rajčaty

Suroviny

• chléb bílý 8 plátků
• rajčata 6 kusů (zralá)
• olej olivový
• bazalka 1 hrst (čerstvá, listy)
• česnek 3 stroužky
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Rychlé chleby na lodi

Suroviny

• chléb 1 balení (nejlépe již nakrájený)
• sýr tavený 2 balení
• salám trvanlivý 20 dekagramů (Vysočina)
• salám trvanlivý 20 dekagramů (Turistický)
• šunkové koleno 15 dekagramů
• cibule 2 kusy

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Minirolády se šunkou

Suroviny

• chléb toastový 1 plátek
• majonéza 1 lžíce
• šunka 1 plátek (uzená)
• okurky 3 kusy (sterilované)
• paprika sladká (mletá)
• pažitka

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Grilované bagetky s nakládaným lososem

Suroviny

• bageta 8 plátků
• losos 8 plátků (předem nakládaný)
• smetana 1 decilitr
• vejce 1 kus
• rukola 1 hrst
• kari pasta 1 lžička (zelená)
• olej olivový
• pepř černý (mletý)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Chuťovky s mrkví a majonézou

Suroviny

• rohlík 3 kusy
• mrkev 3 kusy
• majonéza 4 lžíce
• cibulka jarní 1 kus
• citron
• sůl
• pepř černý (mletý - nemusí být)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Toasty zapečené se sýrem Brie

Suroviny

• bageta 1 kus (nebo veka)
• šunka 150 gramů
• paprika zelená 1 kus
• rajčata 2 kusy
• sýr s bílou plísní 200 gramů (nebo Camembert)
• paprika sladká (mletá)
• pepř
• máslo

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebové rybičky

Suroviny

• chléb 4 plátky
• pažitka 1 lžíce
• ředkvičky 1/2 svazku
• citron 1/2 kusu
• olivy 4 kusy

Na pomazánku:

• tvaroh měkký 1 kus
• máslo 50 gramů
• sardinka 1 plechovka (v oleji)
• cibule 1/2 kusu (malá)
• šťáva citronová 1/2 kusu (z 1/2 citronu)
• sůl

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

Chlebové spirály

Suroviny

• droždí 42 gramů
• cukr 1 lžička
• voda 250 mililitrů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• brambory 150 gramů (vařené ve slupce)
• kmín 1 lžička
• tymián 1 lžička
• sůl 1 lžička
• paprika červená 1 kus (masitá )

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Mejdanové tyčinky

Suroviny

• listové těsto 1 balíček
• sýr měkký 200 gramů (balkánský nebo jadel)
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané)
• bylinky (oregano, tymián nebo bazalka, na posypání)
• mouka (na vál)
• vejce (na potření)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Housky a rohlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• sádlo 50 gramů (nebo máslo či margarín)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tmavý chléb s olivami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mouka žitná 80 gramů
• olivy černé 2 lžíce (nasekané, nebo pasta z černých oliv - tapenada)
• voda 1,7 decilitru (teplá)
• droždí 10 gramů
• olej olivový 1 lžíce
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Z pečiva
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány
• pro domácí pekárny

Hodnotilo: 0

Šunkové vafle

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 150 gramů
• vejce 4 kusy
• šunka 100 gramů (dušená nebo vařená)
• šunka sušená 50 gramů
• mléko 2 decilitry
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• olej (na vymazání vaflovače)

Na obložení:

• rajčátka cherry 12 kusů
• rukola 60 gramů
• šunka sušená 50 gramů
• sýr krémový 50 gramů (čerstvý)
• sýr Mascarpone 50 gramů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Z pečiva

Hodnotilo: 0

Plněné croissanty

Suroviny

• plundrové těsto
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na šunkovou náplň:

• šunka (různé druhy, sušená nebo dušená, nakrájená na proužky)
• koření (nebo bylinky, podle chuti)

Na jablečnou náplň:

• jablka (oloupaná, na kousky nakrájená a předem podušená s rozinkami, cukrem a trochou bílého vína)

Na čokoládovou náplň:

• čokoláda (podle vlastní chuti - hořká, mléčná, bílá - nakrájená na drobné kousky a případně ještě promíchaná se sušenkovými drobečky)

Na ořechovou náplň:

• ořechy (vlašské nebo lískové, nasekané nebo podrcené nahrubo a lehce opražené s trochou cukru a medu)

Na sýrovou náplň:

• sýr tvrdý (nejlépe s vyšším obsahem tuku, nakrájený na špalíčky)
• paprika (mletá)

Kategorie

• Z pečiva
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• Následující strana