Hořčice - co dělat, aby nevyschla
V žádném případě nemusíte mít strach, že vám hořčice během skladování vyschne, musíte však její povrch ve sklenici nebo kelímku posypat troškou soli.
Pokud se tak již stane, tak vyschlá, dokonce i ztvrdlá hořčice jde celkem snadno a s dobrým výsledkem napravit, když ji rozředíme několika kapkami octa nebo citrónovou či pomerančovou šťávou a trošičkou oleje. Stačí přísady důkladně promíchat. Hořčice se krásně zjemní a bude i výborně chutnat.
