Toasty s krevetami a černým sezamem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

1. Krevety zbavte hlav, oloupejte a dejte do nádoby vhodné na mixování. Přidejte zázvor, rýžové víno, sezamový olej, škrob, bílek, sůl, pepř a promixujte. Pak přidejte nasekané kaštany. Směs by se měla dobře natírat, ale neměla by téct.

2. Z chleba odstraňte kůrky a potřete je krevetovou směsí. Posypte černým sezamem a ve vyšší vrstvě oleje osmažte z obou stran dozlatova. Ihned podávejte, k toastům se hodí nakládaný pórek a okurka.

Poznámka k receptu

Tradiční kantonské jídlo zpopularizovaly čínské restaurace po celém světě. Existuje nespočet variací, ale Lee má nejraději tuhle.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...