Suroviny Mouka

Mandlovo - skořicové hvězdičky s polevou

Suroviny

• cukr moučkový 200 gramů
• bílek 2 kusy
• šťáva citronová 1 kus (z 1 citronu)
• mandle 150 gramů (mleté, neloupané)
• skořice 1 lžička (mletá)
• tuk (na vymazání)
• mouka (na vál)
• skořice 2 špetky (na posypání)

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Kakaové hvězdičky slepované čokoládou

Suroviny

• žloutek 4 kusy
• máslo 250 gramů (nebo Hera)
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• citronová kůra 1 lžička
• šťáva citronová 1 lžíce
• kakao 2 lžíce
• čokoláda hořká
• čokoládová poleva bílá

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Ořechový chléb se smetanou

Suroviny

• mouka špaldová 500 gramů
• smetana zakysaná 1,7 decilitru
• voda 1 decilitr
• ořechy vlašské 100 gramů (nahrubo drcené)
• droždí 20 gramů
• máslo 20 gramů
• tymián 4 snítky
• sůl 1 lžička
• česnek 1 stroužek

Kategorie

• Chlebové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Listový závin s tvarohem a broskvemi

Suroviny

• listové těsto 300 gramů
• broskve 300 gramů (čerstvé nebo kompotované )
• tvaroh 200 gramů
• sýr krémový 80 gramů (Lučina, či Žervé)
• cukr krupice 2 lžíce
• vejce 1 kus
• dětská krupice 1 lžíce
• mouka (na vál)
• vejce 1/2 kusu (na potření )

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Pizza s jogurtem a vepřovou panenkou

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• voda 2,2 decilitru (teplá, asi 40 stupňů)
• olej olivový 4 lžíce (extra panenský)
• droždí 10 gramů
• sůl mořská 1 lžička
• mouka (na vál)

Na náplň:

• vepřové maso 1 kus (panenka)
• jogurt bílý 100 gramů
• paprika červená 1/2 kusu
• rukola 100 gramů
• bazalka 1 lžíce
• olej olivový 2 lžíce
• sýr Parmezán 1 lžíce (nastrouhaný)
• česnek 1 stroužek
• sůl 2 špetky

Kategorie

• Pizzy
• pro děti

Hodnotilo: 0

Mandlové slzičky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• máslo 70 gramů
• mandle 60 gramů (nasekané)
• cukr 60 gramů
• žloutek 1 kus
• sůl
• mouka (na vál)

Na krém:

• marcipán 30 gramů
• mléko 2/3 decilitru
• žloutek 1 kus
• čokoláda bílá 20 gramů

Na ozdobu:

• mandle 25 gramů (na plátky)
• bílek 1 kus
• med 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Trubičky s marcipánem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 140 gramů
• mandle 160 gramů (nasekané)
• máslo 70 gramů
• cukr 60 gramů
• žloutek 1 kus
• med 1 lžička
• sůl
• mouka (na vál)
• bílek 1 kus (na potření + lžička cukru)

Na náplň:

• marcipán 180 gramů
• mandle 30 gramů (mleté)
• kakao 15 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Fougasse de Grasse

Suroviny

• mouka 600 gramů
• cukr moučkový 150 gramů
• vejce 3 kusy
• droždí 20 gramů (čerstvé)
• olej olivový 1 šálek
• voda 2 lžíce (z pomerančových květů)
• citronová kůra 1 kus (z 1 citronu)
• sůl 1 kus
• cukr krystal (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Hvězdičky se skořicí

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 220 gramů
• cukr moučkový 140 gramů
• máslo 140 gramů
• ořechy 80 gramů (nastrouhané)
• mléko 1/2 decilitru
• žloutek 1 kus
• skořice 3 lžičky (mletá)
• kypřící prášek do pečiva
• sůl

Na posypání:

• bílek 1 kus
• cukr skořicový 1 balení
• cukr krupice 1 lžíce

Kategorie

• Vánoční cukroví
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Skořicové koblížky s jablky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• jablka 1 kus
• máslo 30 gramů
• cukr 20 gramů
• mléko 1 decilitr
• droždí 10 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Smažené
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomerančová srdíčka

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• cukr moučkový 80 gramů
• máslo 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balení
• pomerančová kůra 1/2 lžíce (strouhaná)
• sůl
• mouka (na vál)
• čokoláda mléčná 70 gramů

Na ozdobu:

• pomerančová kůra kandovaná 40 gramů
• bílek 1 kus
• cukr moučkový 25 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cuketový koláč s mozzarellou

Suroviny

• listové těsto 1 balení (nebo křehké slané)
• cuketa 2 kusy
• smetana zakysaná 1 kelímek
• cibule šalotka 2 kusy
• vejce 2 kusy
• sýr Mozzarella 1 balení (v nálevu)
• rajčátka cherry 10 kusů
• olej olivový 2 lžíce
• olivy černé 1 lžíce (bez pecek)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro vegetariány

Hodnotilo: 2

Pizza s cuketou a kozím sýrem

Suroviny

• těsto na pizzu 1 balení
• cuketa 1 kus
• sýr kozí 100 gramů (měkký)
• creme fraîche 50 gramů (hustá zakysaná smetana)
• olej olivový 4 lžíce
• pepř černý (mletý)
• sůl
• mouka (na vál)

Kategorie

• Pizzy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Cukrové podkovy máčené v pálence

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• vejce 3 kusy
• cukr moučkový 100 gramů
• mléko 100 mililitrů
• máslo 125 gramů
• cukr vanilkový 2 balíčky
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• sůl 1 špetka
• pálenka 150 mililitrů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slané pečivo s nivou

Suroviny

• sýr s modrou plísní 240 gramů (Niva)
• mouka pšeničná polohrubá 240 gramů
• Hera 200 gramů
• smetana 2 lžičky
• vejce 1 kus ( na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Slané
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Točenice s ořechy

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• meruňky 200 gramů (sušené)
• ořechy vlašské 1 hrst (nasekané )
• sirup javorový 2 lžíce
• skořice 1 lžička (mletá)
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pomerančoví šneci

Suroviny

• listové těsto 400 gramů
• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• pomeranče 2 kusy
• džus jablečný 2 decilitry (vlažný)
• vejce 2 kusy
• cukr 7 lžic
• máslo 1 lžíce
• droždí 1/2 balení (sušené)
• skořice 1 lžička (mletá)

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Masový koláč

Suroviny

• listové těsto 2 balení (2 x 500 gramů)
• klobása vinná 1 kilogram
• šunka 16 plátků (silnější)
• jablka 2 kusy
• cibule 2 kusy
• vejce 2 kusy
• hořčice dijonská 2 lžíce
• tymián 2 lžičky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche

Hodnotilo: 2

Slaný špenátový koláč s vejci

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• vejce 4 kusy (natvrdo uvařená)
• vejce 1 kus (na potření)
• semínka sezamová (na posypání)
• mouka (na vál)

Na náplň:

• cibule 1 kus
• česnek 1 stroužek
• olej (na smažení)
• špenát 400 gramů (čerstvý, nebo mražený)
• smetana 50 mililitrů
• vejce 2 kusy
• sýr tvrdý 50 gramů (nastrouhaný )
• sýr tavený 2 kusy (smetanový - trojúhelníčky)
• koření provensálské (trocha)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Slaný závin s bramborami

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• brambory 3 kusy (vařené ve slupce)
• rajčata 3 kusy
• cibule 1 kus
• sýr přírodní 100 gramů (nezrající)
• olej olivový
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• koření provensálské

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Velikonoční chléb s bylinkovou náplní

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 300 gramů
• kypřící prášek do pečiva 1 lžička
• vejce 2 kusy
• mléko 100 mililitrů
• máslo 2 lžíce
• kmín (drcený)
• kmín (celý)
• sůl
• mouka (na vál)

Na náplň:

• tvaroh měkký 250 gramů
• česnek 3 stroužky
• cibulka jarní 2 kusy
• kopřivy 1 hrst
• petržel kadeřavá/kudrnka 1 hrst
• kopr 2 lžíce
• sůl (trocha)
• pepř

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Velikonoční jidáše

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 200 mililitrů
• droždí 40 gramů
• žloutek 1 kus
• vejce (na potření)
• sůl
• cukr 4 lžíce
• olej 2 lžíce
• máslo 2 lžíce (rozehřáté)

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Listové řezy s třešněmi

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• kompot třešňový 600 gramů
• cukr moučkový 2 lžíce
• moučka škrobová 2 lžíce
• smetana na šlehání 500 mililitrů
• ztužovač šlehačky 2 balíčky
• cukr vanilkový 2 balíčky
• mouka (na vál)

Kategorie

• Řezy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 3

Listový závin s vaječnou náplní

Suroviny

• listové těsto 1 balení
• salám šunkový 150 gramů (v plátcích)
• vejce 7 kusů
• mléko 6 lžic
• sýr měkký 100 gramů (Feta, případně jemný balkán)
• kopřivy 2 hrsti (mladé, nebo mladý špenát)
• pepř černý (mletý)
• sůl
• olej 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Celozrnné žemličky s rozinkami

Suroviny

• mouka celozrnná 250 gramů
• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• cukr hnědý 30 gramů
• droždí 1 balení (sušené)
• mléko 350 mililitrů
• sůl 1/2 lžičky
• máslo 60 gramů
• skořice 1/2 lžičky (mletá)
• rozinky 150 gramů

Kategorie

• Cukroví k čaji
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Bramborové šátečky s tvarohem

Suroviny

• brambory 250 gramů (uvařené, vychladlé a nastrouhané)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• cukr moučkový 125 gramů
• máslo 100 gramů (nebo hera)
• vejce 1 kus
• mléko 2 lžíce
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• tvarohová náplň 250 gramů (nebo maková,ořechová)
• mouka (na vál)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový chléb s bylinkami

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 150 gramů
• krupice 150 gramů
• bramborová kaše 100 gramů (z prášku)
• voda 2,5 decilitru
• mléko 5 lžic
• olej olivový 4 lžíce (panenský )
• droždí 42 gramů
• bylinky 3 lžíce (nasekané, čerstvé)
• cukr 1 lžička

Kategorie

• Slané
• pro děti

Hodnotilo: 0

Bramborový koláč se žloutkovým krémem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů (množství záleží na typu brambor)
• brambory 100 gramů (vařené, nastrouhané)
• máslo 100 gramů (nakrájené na malé kousky)
• cukr 50 gramů
• žloutek 2 kusy
• kypřící prášek do pečiva 1/2 balíčku
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• mouka pšeničná hrubá (na vysypání)

Na krém:

• mléko 4 decilitry
• vejce 1 kus
• žloutek 2 kusy
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• cukr 2 lžíce

Na drobenku:

• máslo 50 gramů
• cukr 50 gramů
• mouka pšeničná hrubá 50 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Smetanový koláč

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• cukr 80 gramů
• máslo 80 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• vejce 1 kus
• droždí 40 gramů
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• smetana 6 decilitrů
• žloutek 6 kusů
• bílek 5 kusů
• cukr 90 gramů
• krupice 3 lžíce

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Sněhový koláč s jahodami

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 400 gramů
• máslo 200 gramů
• cukr moučkový 130 gramů
• žloutek 1 kus
• mléko 1 lžíce
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Na náplň:

• jahody 400 gramů (menší)
• cukr 360 gramů
• bílek 5 kusů
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

• Předchozí strana
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• 11
• Následující strana