Bramborové špízy se sušenými rajčaty

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brambory oloupeme (nové brambory stačí jen dobře očistit kartáčkem pod tekoucí vodou), uvaříme je ve vodě doměkka, slijeme a necháme prochladnout. K

aždou bramboru překrojíme na půlky a napíchneme je střídavě se sušenými rajčaty na špejle se špičatým hrotem nebo na grilovací jehly. Špízy osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a necháme odležet v chladu.

Pak špízy pokapeme olivovým olejem a opečeme na teflonové pánvi nebo v troubě vyhřáté na 180 °C ze všech stran dozlatova.

Horké špízy posypeme lístky tymiánu a ihned podáváme.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...