Guláš z hnojníku
Seznam surovin
- houby 750 gramů (hnojníci)
- pórek 2 lžíce (nasekaný)
- cibule 1 kus
- mouka kukuřičná 2 lžíce (hladká)
- olej olivový 2 lžíce
- paprika sladká 1 lžíce
- česnek 2 stroužky
- sůl mořská
- kmín
- řasy mořské 1 lžička
- libeček 1 lžíce (nasekaný)
Postup přípravy
Nakrájené houby podusíme na zpěněné cibulce a pórku, pak vše zasypeme sladkou paprikou, zaprášíme moukou, osolíme, okmínujeme a zalijeme vodou. Vše dusíme doměkka.
Nakonec přidáme mořské řasy, libeček a prolisovaný česnek.
Podáváme s pečivem.
Načítám komentáře...