Pečenáče z kapra Vladimíra Ráže

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Kapra nakrájíme na menší kousky, osolíme, obalíme v trojobalu jako klasický řízek, usmažíme a necháme oschnout na papírové utěrce.

Připravíme si lák: svaříme ocet, vodu, cukr, sůl, nakrájenou cibuli a mrkev a koření. Tímto lákem zalijeme smažené kousky kapra vloženého do sklenice. Necháme pár dnů uležet.

Poznámka k receptu

Nejlepší je připravit ho na Štědrý den a konzumovat na Silvestra.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...