POLENTA S PESTEM Z POLNÍČKU

Seznam surovin

Na pesto:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Vodu v hrnci přivedeme k varu s nasekanými dýňovými semínky. Rozpustíme bujon a za stálého míchání vsypeme polentu, 3 minuty mícháme a necháme probublávat. Na závěr přidáme lžíci olivového oleje. Vzniklou hmotu přelejeme do pekáčku a necháme vychladnout.

Připravíme pesto:
Na suché pánvi opražíme semínka se špetkou soli. Rozmixujeme s olivovým olejem, solí, česnekem a polníčkem dohladka. Povrch polenty potřeme pestem z polníčku. Krájíme na jednohubky a zdobíme cherry rajčátky

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...