Pečené brambory se sýrem
Seznam surovin
- brambory 4 kusy (větší)
- sýr Ementál 100 gramů (plátky )
- česnek 4 stroužky
- sůl 2 lžičky
- tymián 3 větvičky
- rozmarýn 2 větvičky
- pepř černý 1 lžička (drcený)
Postup přípravy
V hrnci svaříme asi 1,5 litru vody se solí, bylinkami a nakrájeným česnekem.
Brambory důkladně opláchneme, nakrájíme asi na 4 mm silné plátky a necháme je zpola uvařit v ochucené vodě. Vyndáme je do síta a necháme odkapat.
Potom vždy mezi dva plátky brambor vložíme plátek sýra a spojené plátky grilujeme z každé strany asi 3 minuty, dokud sýr nezačne téct.
Načítám komentáře...