Dobré brambůrky podle Lucie Benešové
Seznam surovin
- cibule červená 2 kusy
- brambory 8 kusů (velkých)
- mrkev 6 kusů
- olej olivový 3 lžíce
- koření 2 špetky (dle vlastní chuti)
- smetana na vaření
Postup přípravy
Na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Pak přidáme nakrájené brambory a ve stejném množství i mrkev.
Směs zalijeme vodou a necháme dusit. Nakonec zeleninu dokořeníme.
Brambůrky používáme jako přílohu, nebo samotné.
Poznámka k receptu
Pokud chcete, můžete do nich přidat i smetanu.
Načítám komentáře...