Špekáčkový salát
Seznam surovin
- špekáček 4 kusy
- vejce 4 kusy (vařená natvrdo)
- cibule bílá 1 kus
- cibule červená 1 kus
- rajčátka cherry 8 kusů
- paprika zelená 1 kus
- paprika žlutá 1 kus
- salát ledový 1/4 kusu
- olej olivový 1 lžíce
- šťáva citronová
- pepř černý (čerstvě drcený)
- sůl
Postup přípravy
Oloupané špekáčky nakrájejte na kolečka, vložte je do mísy a zalijte polovinou citronové šťávy nebo octem.
Přidejte na drobné kousky natrhaný salát, na kolečka nakrájené cibule, na jemné proužky nakrájené papriky a rozpůlená rajčata. Osolte, opepřete, zalijte olejem a zbylou citronovou šťávou.
Zlehka promíchejte a ozdobte na čtvrtky nakrájenými vejci. Podávejte s chlebem.
Načítám komentáře...