Muffiny s trvanlivým salámem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, jedlou sodou, solí a cukrem. Přilijeme mléko rozmíchané s vejcem, žloutkem, hořčicí, zchladlým máslem a parmazánem a dobře promícháme, až vznikne hladké těsto. Na závěr do něj vmícháme nakrájená rajčata, překrájené olivy a kolečka salámu.

Připravíme si plech na muffiny (měl by být nejméně na 8 muffinů) a jamky vymažeme máslem a vysypeme strouhankou. Naplníme je připraveným těstem a pečeme při 170 °C asi 20 minut dozlatova.

Upečené mufffiny opatrně vyklopíme z jamek a necháme je prochladnout. Jsou výborné teplé i studené.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...