Suroviny Mák

Kynutý věnec ze špaldové mouky

Suroviny

• mouka špaldová 300 gramů
• mouka pšeničná hladká 200 gramů
• mléko 250 mililitrů
• rum hnědý - tuzemský 50 mililitrů
• máslo 50 gramů (rozpuštěné)
• žloutek 2 kusy (1 bílek na potření)
• cukr 60 gramů
• droždí sušené 10 gramů
• mák 120 gramů (na náplň)

Kategorie

• Koláče, záviny a quiche
• pro celiaky

Hodnotilo: 0

Škubánky s mákem I

Suroviny

• brambory 1 kilogram
• mouka pšeničná hrubá 150 gramů
• máslo 120 gramů
• mák 100 gramů (mletý)
• sůl
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Brambory
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Makovo-cibulový chléb

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 350 gramů
• mléko 150 mililitrů
• cibule 2 kusy
• mák 5 lžic (+na posypání)
• droždí sušené 1 lžíce
• vejce 2 kusy
• máslo 4 lžíce (rozpuštěné)
• sůl 1,5 lžíce

Kategorie

• Slané
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Teplá kynutá roláda s mákem a povidly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• droždí 20 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 20 gramů
• sůl 1 špetka
• mléko 100 mililitrů
• cukr moučkový 3 lžíce
• mák 1 hrst (na posypání)
• cukr moučkový 1 hrst (na posypání)

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makový koláč s višňovým kompotem

Suroviny

Těsto:

• mouka špaldová 250 gramů (celozrnná)
• voda 150 mililitrů (vlažná)
• droždí sušené 2 lžičky
• šťáva 1 lžička (sušená třtinová)
• olej olivový 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Náplň:

• mák 150 gramů (celý)
• skořice 1 lžička (mletá)
• citronová kůra (z 1 biocitronu)
• rozinky 80 gramů (nebo datle)
• mléko sójové 150 mililitrů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diabetiky

Hodnotilo: 0

Kynuté mléčné uzly

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 750 gramů
• mléko 4,5 decilitru (vlažné)
• máslo 60 gramů
• sůl 2 lžičky
• droždí 7 gramů (sušené)
• olej (na vymazání)
• mouka (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)
• mák 1 lžíce (na posypání)

Kategorie

• Kynuté těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Pečené kuře ve smetanové omáčce

Suroviny

• kuřecí maso 1 kilogram (prsa)
• vývar kuřecí 3 decilitry
• smetana zakysaná 250 gramů
• strouhanka 300 gramů
• mák 1 lžička (nemletý)
• máslo 110 gramů (rozpuštěné)
• rozmarýn (čerstvý)
• sůl

Kategorie

• Kuře
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tyčinky z tvarohového těsta

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 250 gramů
• máslo 250 gramů
• tvaroh 250 gramů (měkký)
• vejce (na potření)
• sůl 1 špetka
• semínka sezamová
• paprika sladká
• sýr (nastrouhaný)
• mák

Na posypání:

• sůl hrubá

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Jednoduchý závin

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• Hera 100 gramů
• cukr 80 gramů
• vejce 1 kus
• droždí 15 gramů (čerstvé)
• mléko 3 lžíce
• sůl
• mouka pšeničná hladká (na vál)
• vejce 1 kus (na potření)

Kategorie

• Záviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Housky a rohlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• sádlo 50 gramů (nebo máslo či margarín)
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• cukr 1 lžička
• sůl 1/2 lžičky
• mouka (na vál)
• tuk (na vymazání plechu)

Kategorie

• Z pečiva
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Švestkový koláč s mákem

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 400 gramů
• tuk 100 gramů (na pečení)
• cukr krupice 80 gramů
• žloutek 2 kusy
• mléko 2,5 decilitru
• droždí 40 gramů
• cukr vanilkový 1 balíček
• sůl 1 špetka
• mouka (na vál)

Na náplň:

• švestky 1,5 kilogramu
• mák 200 gramů (mletý)
• cukr krupice 150 gramů
• mléko 2 decilitry (nebo podle potřeby i více)
• skořice 1 špetka (mletá)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Germknödel

Suroviny

• mouka pšeničná hrubá 250 gramů
• mléko 15 mililitrů
• droždí 5 gramů
• vejce 1 kus
• cukr 1 lžíce
• sůl 1 špetka
• švestková povidla (na plnění )

Na posypání:

• mák 3 lžíce (mletý)
• cukr moučkový 3 lžíce
• máslo (rozpuštěné)

Na krém:

• pudinkový prášek vanilkový 1 balení
• mléko 25 mililitrů
• smetana 10 mililitrů
• cukr 1 lžíce

Kategorie

• Sladké
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Tvarohový citronový koláč

Suroviny

• piškoty cukrářské 150 gramů
• máslo 100 gramů
• tvaroh měkký 750 gramů
• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 130 gramů
• citron 2 kusy
• vanilkové aroma 1 lžička
• mák 1 lžíce
• máslo (na vymazání)

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Makové taštičky

Suroviny

• brambory 700 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 200 gramů
• vejce 1 kus
• sůl 1 špetka
• mléko 1 decilitr
• mouka pšeničná polohrubá (na vál)

Na náplň:

• mrkev 400 gramů (nastrouhaná)
• mák 200 gramů (mletý)

Kategorie

• Bezmasé
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Maková rolka

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 150 gramů
• mléko 0,7 decilitru
• olej 0,4 decilitru
• cukr 1 lžíce
• droždí 1 lžička (sušené )
• citronová kůra 1/2 kusu (najemno nastrouhaná z poloviny citronu)
• sůl 1 špetka
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce ( na vál)

Na nádivku:

• mléko 0,7 decilitru
• mák 40 gramů (mletý)
• rumové perníčky 40 gramů (nastrouhané )
• cukr moučkový 1 lžíce
• švestky sušené 5 kusů (nakrájené na kousky)
• cukr vanilkový 1/2 balení
• rum hnědý - tuzemský 1 lžička (40%)

Kategorie

• Rolády
• pro domácí pekárny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Slané rohlíčky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• vejce 1 kus
• majonéza 1 kelímek
• olej 2 lžíce
• droždí 1 kostka
• mléko 12 lžic
• cukr 1 lžička
• sůl 1 lžička
• mouka (na vál)

Kategorie

• Obiloviny
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Opekance

Suroviny

Na těsto:

• droždí 20 gramů
• mléko 2,5 decilitru (vlažné)
• sůl
• cukr moučkový 20 gramů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• mouka pšeničná hrubá (na vál a posypání)

Na posypání a přelití:

• mák 80 gramů (mletý)
• cukr moučkový 60 gramů
• máslo 80 gramů
• mléko 1 decilitr
• med 50 gramů

Kategorie

• Sladké hlavní chody
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Peciválky

Suroviny

• brambory 700 gramů (vařené ve slupce)
• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů (množství podle typu brambor)
• mléko 2,5 decilitru
• vejce 1 kus
• sůl 1 lžička
• mák 3 lžíce (mletý, na posypání )
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Bramborové těsto
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Makové bramborové knedlíky

Suroviny

• brambory 800 gramů (vařené, studené)
• mouka pšeničná hrubá 200 gramů
• krupice 100 gramů
• vejce 1 kus
• ocet 1 lžíce
• cukr 1 lžíce
• sůl
• mouka (na vál)
• cukr moučkový (na posypání)

Na náplň:

• mák 200 gramů (mletý)
• cukr 100 gramů
• mléko 2 decilitry
• skořice 1 špetka (mletá)

Na omáčku:

• marmeláda 300 gramů (rybízová)
• víno červené 1 decilitr

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány

Hodnotilo: 6

Mrkvové zelňáky

Suroviny

• mouka pšeničná hladká 500 gramů (+na posypání)
• sůl
• droždí 40 gramů
• mléko 200 mililitrů
• cukr krupice 1 lžíce
• žloutek 2 kusy

Náplň:

• mrkev 4 kusy
• mák (pomletý)
• cukr moučkový 2 lžíce
• sůl
• máslo 50 gramů (+ na potření)

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

Makové jidáše s medem

Suroviny

• cukr krupice 1 lžíce
• mouka pšeničná hladká 1 lžíce
• smetana 50 mililitrů
• droždí 1 kostka
• cukr krupice 60 gramů
• mouka pšeničná hladká 500 gramů
• žloutek 2 kusy
• máslo 150 gramů
• citron 1/2 kusu (Šťáva i kůra)

Kategorie

• Chuťovky a předkrmy
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Obrácené švestkové knedlíky

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 300 gramů
• švestky 250 gramů (vypeckované)
• žloutek 1 kus
• cukr 2 lžíce
• mléko sušené 1 lžíce
• droždí 10 gramů
• jedlá soda 1/3 lžičky
• mouka (na vál)
• máslo (rozpuštěné, na pokapání)

Na náplň:

• mák 100 gramů (mletý)
• perník 40 gramů (strouhaný)
• mléko 1,5 decilitru
• rum 2 lžíce
• cukr 2 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Knedlíky (tvarohové, ovocné)
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Meruňkovo-makový závin

Suroviny

• mák 120 gramů
• cukr krupice 1 lžíce (1-2 lžíce)
• kompot meruňkový 750 mililitrů
• listové těsto 1 balení (rozválené)
• cukr moučkový (na posypání)

Kategorie

• Záviny
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Nudle s mákem

Suroviny

• máslo 100 gramů
• nudle 500 gramů
• mák 50 gramů
• cukr 10 gramů

Kategorie

• Těstoviny
• pro děti

Hodnotilo: 0

Konopný dort s meruňkami

Suroviny

• meruňky 110 gramů (sušené, nasekané, namočené přes noc ve vodě)
• tofu 75 gramů (rozmačkané )
• mandle 75 gramů ( mleté )
• ořechy lískové 75 gramů ( mleté )
• semínka (konopná, loupaná)
• rozinky 90 gramů
• semínka slunečnicová 50 gramů
• semínka sezamová 20 gramů
• semínka dýňová 25 gramů

Kategorie

• Dorty a dortíčky
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Přes noc namočené vločky se švestkami a mákem

Suroviny

• rýžové vločky 120 gramů
• pohankové vločky 80 gramů
• mandlové mléko 250 mililitrů
• mandle 1 hrst
• švestky 8 kusů
• mák 4 lžíce (mletý)
• med (k podávání)

Kategorie

• Sladké
• pro alergiky na mléko
• pro děti
• pro celiaky
• pro diety
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Makový dort bez lepku

Suroviny

• vejce 5 kusů
• cukr 100 gramů
• mák 120 gramů (mletý)
• sůl 1 špetka
• čokoláda hořká 100 gramů

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro alergiky na mléko
• pro celiaky
• pro vegetariány

Hodnotilo: 0

Kynuté makové koláče s malinami

Suroviny

• tuk (na vymazání plechu)
• maliny 2 hrsti

Na těsto:

• mouka pšeničná polohrubá 500 gramů
• mléko 3 decilitry (vlažné)
• tuk 60 gramů
• cukr 40 gramů
• žloutek 1 kus
• droždí 20 gramů
• sůl 1 lžička
• citronová kůra 1/2 lžičky (nastrouhaná)
• mouka (na vál)

Na náplň:

• mák 120 gramů (mletý)
• mléko 3 decilitry
• cukr 50 gramů
• perník 2 lžíce (nastrouhaný)
• citronová kůra 1 špetka (nastrouhaná)
• skořice 1 špetka (mletá)
• hřebíček 1 špetka (mletý)
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Koláče a koláčky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Burášky s mákem

Suroviny

• mouka pšeničná polohrubá 250 gramů
• máslo 45 gramů (nebo margarín)
• cukr 45 gramů
• žloutek 1 kus
• mléko 1,2 decilitru (vlažné)
• droždí 10 gramů
• citronová kůra 1 špetka (strouhaná)
• sůl (na špičku lžičky)
• mouka pšeničná hladká (na vál)

Na náplň:

• mák 150 gramů (mletý)
• mléko 1,5 decilitru
• cukr 2 lžíce
• krupice 1 lžíce
• rum 1 lžíce
• sůl 1 špetka

Kategorie

• Buchty a buchtičky
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 0

Maková roláda s višněmi

Suroviny

• vejce 4 kusy
• cukr moučkový 150 gramů
• mouka pšeničná polohrubá 75 gramů
• moučka škrobová 75 gramů
• citronová kůra (z 1 dobře omytého citronu, nastrouhaná)
• kypřící prášek do pečiva 1 balíček
• cukr moučkový (smíchaný s trochou mletého máku, na posypání)

Na náplň:

• višně 1 kilogram
• mléko 4 decilitry
• mák 75 gramů (mletý)
• pudinkový prášek vanilkový 1 balíček
• cukr moučkový 2 lžíce

Kategorie

• Rolády
• pro vegetariány
• pro děti

Hodnotilo: 1

• Předchozí strana
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• Následující strana