Koprová omáčka s vejcem

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Připravte světlou zápražku z másla a mouky. Přilijte hovězí vývar a mléko, přidejte stonky kopru a přiveďte k varu, míchejte. Omáčku pomalu vařte na mírném ohni asi 20 minut.

Mezitím si uvařte vejce (cca 6 minut). Svařte ocet s cukrem a přidejte k omáčce. Nakonec přidejte smetanu a vše přeceďte přes sítko.

Na závěr nakrájejte lístky kopru a přidejte je do omáčky.

Poznámka k receptu

Vhodné podávat s vařeným vejcem.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...