Hluchec

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brambory omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Droždí rozdrobíme do vlažného mléka, přidáme dvě lžíce mouky a promícháme. Kvásek necháme vzejít na teplém místě.

Brambory vymačkáme a promícháme s prosátou moukou. Do směsi přidáme kvásek, rozšlehaná vejce a olej. Směs doplníme utřeným česnekem se solí, kmínem a majoránkou a promícháme se salámem nakrájeným na kostičky.

Těsto přendáme do vymazané a vysypané formy a pečeme v troubě vyhřáté na 190° C 40 minut.

Hodnocení: 5,0/5

Hodnotilo: 1

Vaše hodnocení: 5

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...