Hustá mrkvová polévka

Seznam surovin

Na ozdobení:

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

V hrnci rozpustíme máslo, přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidáme očištěnou a na kostičky nakrájenou mrkev a brambory a vše osmahneme.

Zeleninu zalijeme kuřecím vývarem, přidáme sůl, pepř a kmín (vše podle vlastní chuti a zvyku) a směs necháme povařit.

Jakmile mrkev změkne, odstavíme polévku z plotny a po vychladnutí ji rozmixujeme.

Hodnocení: 4,0/5

Hodnotilo: 1

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...