KUŘECÍ WRAP S AVOKÁDEM A ŠPENÁTEM
Seznam surovin
- tortilla 4 kusy
- kuřecí maso 1 kus (prso)
- avokádo 1 kus
- špenát 4 hrsti (čerstvý)
- koření grilovací 1 lžička
- smetana zakysaná 100 gramů
- sýr Parmezán 2 lžíce
- česnek 1 stroužek
- tymián 2 snítky (čerstvý)
- citron (na zakápnutí)
- olej řepkový 1 lžíce
- sůl
- pepř
Postup přípravy
1. Kuře nakrájejte na kostičky, promíchejte s kořením (osolte, je-li potřeba). V pánvi rozpalte olej a kuře ze všech stran opečte. V misce smíchejte zakysanou smetanu, prolisovaný česnek, najemno nastrouhaný parmazán, lístky tymiánu a podle chuti osolte a opepřete.
2. Avokádo vyjměte ze slupky, nakrájejte na plátky a zakápněte citronem, aby nehnědlo. Špenát operte a důkladně osušte. Tortilly nasucho opečte v pánvi, pomažte ochucenou smetanou a poklaďte kuřetem, avokádem a špenátem. Zarolujte a zabalte.
Poznámka k receptu
Wrap je na cesty ideální – nic z něj nevypadne, pohodlně se jí, a navíc si v něm užijete maximum náplně. Ta z kuřat, avokáda a špenátu bude chutnat hlavně dětem a těm, kdo si potrpí na jemnější chutě.
Načítám komentáře...