Pomazánka se sušenými rajčaty, kozím sýrem a rozmarýnem
Seznam surovin
- sýr kozí 130 gramů (čerstvý)
- margarín 130 gramů (Flora s máslem)
- rajčata sušená 10 kusů
- rozmarýn 2 snítky
- sůl 1 špetka (dle chuti)
- pepř černý 1 špetka (čerstvě mletý dle chuti)
Postup přípravy
Sušená rajčata zalijeme horkou vodou a necháme asi 5 minut odpočinout. Potom vodu scedíme, rajčata osušíme a nakrájíme najemno. Flora s máslem vyšleháme společně s kozím sýrem a přidáme najemno nakrájená rajčata a nasekaný rozmarýn. Dochutíme jemně solí a čerstvě mletým pepřem.
Pomazánka se hodí nejen na bílé pečivo, ale také ke grilované nebo pečené zelenině.
Načítám komentáře...