Losos se zeleninou II

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Rybu nakrájejte na porce, osolte je a opepřete. Položte je na pečící papír nebo alobal, na každou porci dejte kousíček másla a plátek citronu. Papír nebo alobal dobře zabalte. Balíčky vložte do vyhřáté trouby a zvolna pečte 20 minut.

Zeleninu očistěte a nakrájejte na kousky. Na oleji zpěňte nejdříve nakrájenou cibuli, přidejte na plátky nakrájený česnek, pak houby a lehce opečte. Vmíchejte mrkev, krátce opékejte a přidejte ostatní zeleninu. Podlijte zeleninovým vývarem, osolte, opepřete, poduste doměkka.

Zeleninu rozdělte na talíře a doplňte upečenou rybou. Podávejte s pečivem nebo vařenými bramborami.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...