Hovězí pečeně se zeleninou na červeném víně

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Maso nakrájíme na čtyři kusy a opečeme z obou stran na oleji.

Veškerou zeleninu nasekáme na kostičky a restujeme na oleji asi čtyři minuty. Přisypeme cukr a necháme ho zkaramelizovat. Pak vmícháme rajský protlak a přidáme maso. Zalejeme vínem a vaříme na mírném ohni 2,5 hodiny.

Maso vyjmeme, omáčku částečně svaříme a zašleháme do ní máslo. Podle chuti osolíme a opepříme. Hovězí podáváme s bramborovou kaší

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...