Rady a návody

Rajčata – co s nezralými plody

Rajčata – co s nezralými plody
Rajčata – co s nezralými plody

Do obchodů se často dodávají ještě nedozrálá rajčata z obavy, aby během transportu nepřezrála. Nemáte-li možnost koupit jiná, vložte plody do papírového sáčku s jablkem nebo zralým červeným rajčetem. Sáček dejte na tmavé teplé místo, rajčata během několika dnů dozrají. Optimální teplota na skladování červených rajčat je 14 - 16 °C, u nezralých rajčat by mohla nízká teplota narušit proces dozrávání, takže potřebují teplotu vyšší (18 - 30 °C).

Zpět na přehled Rad a návodů

Související recepty