Vegetariánské kuličky

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Kuskus smícháme v kastrolu s olivovým olejem, zalijeme ho 4 hrnky vroucí osolené vody, zakryjeme pokličkou a necháme na zapnuté plotně 2 minuty stát.

Připravený kuskus dáme vychladnout, pak do něj vmícháme vejce, nasekané bylinky a nastrouhaný sýr a směs podle chuti osolíme.

Z hmoty utvoříme malé kuličky, obalíme je v hrubé mouce a usmažíme dozlatova ze všech stran v pánvi ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje.

Poznámka k receptu

Nemáte-li rádi sýr, nebo vám právě došel, existuje řada dalších dobrot, které si můžete místo něj do kuskusové hmoty zamíchat: sójové maso či sójovou šunku, olivy, sušený česnek, čerstvou drobně nasekanou papriku, ovesné vločky nebo krátce povařenou kapustu.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...