Košíčky s ořechy v karamelu

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Ze změklého tuku, cukru, mouky, ořechů a prášku do pečiva vypracujeme tužší těsto, které necháme v chladu odpočinout.

Rozdělíme ho na malé kousky, obalíme je v mouce, vtlačíme do formiček na košíčky a upečeme v troubě vyhřáté na 180°C. Po vychladnutí košíčky vyjmeme z formiček, namočíme je v rozehřáté čokoládové polevě, obalíme v moučkovém cukru a ozdobíme ořechy v karamelu.

Ořechy v karamelu: Cukr rozehřejeme na menší teflonové pánvičce za stálého míchání na karamel. Vmícháme ořechy, horkou směs nalijeme na pomaštěný pergamenový papír a necháme částečně zchladnout. Pak plát nakrájíme velkým nožem na menší kousky (kostičky).

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...