Vaflové zmrzliny s Pribináčkem
Seznam surovin
- máslo 40 gramů (změklé)
- mouka pšeničná polohrubá 220 gramů
- kypřící prášek do pečiva 1 balíček
- sůl 1 špetka
- mléko 300 mililitrů
- vejce 2 kusy
- olej 2 lžíce (na potření vaflovače)
- vanilkový krém 500 gramů (Pribináček Mixík karamel-vanilka)
- ovoce 2 hrsti (na ozdobení)
Postup přípravy
Máslo rozpusťte a nechte trošku vychladnout. Odvažte si mouku, přidejte k ní prášek do pečiva, cukr a špetku soli.
Vyšlehejte máslo s mlékem a vejcem. Přidejte suché ingredience a prošlehejte. Těsto nechte v chladu minimálně 30 minut odležet.
Poté rozpalte vaflovač, potřete ho troškou oleje, nalijte těsto, uzavřete a pečte, dokud nebudou vafle dozlatova upečené.
Vyndejte, nakrojte ze 4 vaflí kolečka, ty ještě zespoda nařízněte. Ze zbývajících čtyř vaflí vykrojte trojúhelníky, tvar kornoutku. Přendejte na talíře. Na kulaté vafle rozdělte karamelové Pribináčky a ozdobte je ovocem.
Načítám komentáře...