Raw chia mousse
Seznam surovin
- chia semínka 3 lžičky
- mandlové mléko 100 mililitrů
- datle 1 kus (Jumbo Medjool )
- vanilkový extrakt
- kokos 3 lžičky (strouhaný)
- kakao 2 lžičky (raw)
- ovoce lesní 30 gramů
Postup přípravy
Do mixéru dáme chia semínka, mandlové mléko, Medjool datle a dobře rozmixujeme. Poté dáme směs přes noc do lednice. Ráno puding rozdělíme na 3 díly a přidáme do každé zvlášť vanilku,raw kakao,kokos ( strouhaný kokos je dobré ještě rozmixovat např. v kafé mlýnku,má poté výraznější chuť a vůni). Pokud by se nám pudink zdál málo sladký, můžeme přidat rýžový sirup.
Pudink vrstvíme do pohárku a jednotlivé vrstvy prokládáme lesním ovocem.
Nejlépe chutná vychlazený.
Načítám komentáře...