Fattoush

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Papriky rozkrojíme na čtvrtky, zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. Okurku částečně oloupeme, podélně rozkrojíme a nakrájíme na plátky, omytá rajčata nakrájíme na kostky, cibulky očistíme a nakrájíme nadrobno. Všechnu zeleninu nasypeme do velké mísy, přidáme nasekané bylinky a opatrně promícháme.

Vmisce vyšleháme olivový olej, drcený česnek, citronovou šťávu, mletý pepř a sůl a tuto zálivku zlehka vmícháme do salátu vmíse.

Placky pita chleba krátce opečeme vtroubě zapnuté na gril, aby byly křupavé. Rozlámeme je na větší kousky a podáváme kpřipravenému salátu.

Poznámka k receptu

Ogrilované pita placky můžete rozlámat na menší kousky a každou porci salátu jimi těsně před konzumací posypat.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...