Zeleninové dortíčky II

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Vejce a žloutky dobře rozmíchejte s mlékem a se škrobovou moučkou, osolte a opepřete. Zeleninu krátce povařte v osolené vodě, sceďte a nechte okapat, popř. nakrájejte na menší kostičky.

Heru utřete s tvarohem a solí, přidejte mouku a vypracujte hladké těsto. Rozválejte ho na pomoučeném vále na plát a vykrájejte kolečka o něco větší, než máte formičky na bábovičky nebo na košíčky.

Těstem pokryjte dno vymazaných formiček a okraje vytáhněte do výšky. Na těsto nandejte zeleninovou směs, zalijte mléčnou hmotou, uhlaďte a posypte strouhanými sýry.

Formičky vložte do trouby vyhřáté na 200 °C a pečte asi 30 minut (během pečení stáhněte teplotu trouby na 180°C).

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...