Paprikové čatní
Seznam surovin
- paprika 8 kusů (červená a zelená)
- cibule 4 kusy
- ocet 1/2 decilitru
- víno bílé 1 sklenice (sklenka)
- hořčice ostrá 1 lžička
- olej 1/2 decilitru
- cukr moučkový 120 gramů (Korunní)
- sůl
Postup přípravy
Papriky očistíme a nakrájíme na kousky. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Obojí nasypeme do kastrolu, přidáme ostatní suroviny a vaříme na mírném ohni, dokud zelenina nezměkne.
Hotové paprikové čatní necháme vychladnout, pak ho naplníme do sklenic, uzavřeme a skladujeme v chladu.
Poznámka k receptu
Paprikové čatní chutná nejlépe jako doplněk k masu.
Načítám komentáře...