Sýrové chuťovky
Seznam surovin
- listové těsto 1 balení
- sýr Čedar 100 gramů (Čedar žlutý)
- sýr polotvrdý 100 gramů (Eidam)
- semínka dýňová 50 gramů
- vejce 1 kus
- pepř barevný (drcený)
- tymián (nebo dobromysl)
- paprika pálivá (mletá)
- sůl mořská (hrubá)
Postup přípravy
Listové těsto rozdělte na několik dílů.
Z každého vyválejte tenkou obdélníkovou placku, potřete ji rozšlehaným vejcem, lehce posypte hrubě nastrouhaným eidamem a čedarem, kořením a semínky.
Zakryjte druhou tence rozválenou plackou, přimáčkněte, potřete opět vajíčkem, posypte hrubou solí, sýrem a posypte semínky.
Nakrájejte rádlem tyčky, obdélníčky nebo čtverečky, rozložte je na plech vyložený pečicím papírem a upečte dozlatova.
Recept na domácí listové těsto najdete zde.
Načítám komentáře...