Bruschetta s kaki a mozzarellou
Seznam surovin
- ciabatta 8 plátků (nebo bageta či světlý chléb, pečivo může být klidně den staré)
- kaki 3 kusy
- sýr Mozzarella 150 gramů (Mozzarella)
- olej olivový
- sůl
- pepř černý (mletý)
Postup přípravy
Kaki omyjeme a nakrájíme spolu s mozzarellou na kostičky.
Plátky ciabatty potřeme olivovým olejem, poklademe kostičkami kaki a mozzarelly, podle chuti osolíme a opepříme, položíme je na plech vyložený papírem na pečení, vložíme do trouby vyhřáté na 190 - 200 °C a pečeme 10 - 15 minut, až se sýr rozteče a plátky chleba jsou nahnědlé a křupavé.
Načítám komentáře...