Kuřecí kuličky s jahodami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostičky, osolíme a rukou prohněteme. Po lžících zapracujeme smetanu, přidáme papriku i papričku a pažitku, osolíme, rychle propracujeme a zakryté uložíme v chladu.

Dvě jahody odložíme stranou, ostatní nakrájíme nadrobno a spolu s cukrem, sójovou omáčkou a vymačkanou šťávou z čerstvě nastrouhaného zázvoru zvolna podusíme.

Z masové hmoty vytvarujeme knedlíčky, které zprudka opečeme na oleji a ještě pod poklicí asi 6 minut podusíme.

Podušené jahody rozdělíme na talířky, přidáme masové kuličky a každou ozdobíme plátkem čerstvé jahody. Podáváme s párátky nebo vidličkami.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...