Linecký koláček s mléčnými mandlemi
Seznam surovin
- linecké těsto 400 gramů
- smetana na šlehání 350 mililitrů
- voda 150 mililitrů
- cukr krupice 100 gramů
- mandle 100 gramů (plátky)
Postup přípravy
Linecké těsto rozválíme na tenký plát, kterým vyložíme koláčové formy, které krátce zapečeme při 200 °C asi 5 minut.
Mandlová hmota: smetanu, vodu a cukr přivedeme do varu a vaříme, dokud hmota nezačne houstnout (asi 30 minut), pak přidáme mandlové plátky a stejnoměrně rozdělíme do předpečených forem.
Pak dáme zapéct při 180 °C asi 15 minut dozlatova.
Recept na linecké těsto najdete zde.
Načítám komentáře...