Čokoládové muffiny s ostružinami
Seznam surovin
- mouka špaldová 120 gramů
- kypřící prášek do pečiva 1 lžička
- vejce 1 kus
- kakao 2 lžíce
- máslo 2 lžíce
- cukr 2 lžíce
- ostružiny 12 kusů
- mléko 4 lžíce
- čokoláda na vaření 1/2 kusu
Postup přípravy
Smíchejte mouku, kakao, prášek do pečiva, cukr a nalámanou čokoládu. Přidejte vejce, mléko a rozpuštěné máslo a zpracujte těsto.
Vytvořené těsto naplňte nejlépe do papírových košíčků nebo keramických misek. Směs naplňte asi do dvou třetin, aby těsto mohlo vyběhnout. Do každého muffinu pak vtlačte 3 ostružiny.
Košíčky vyskládejte na plech a dejte do horké trouby. Pečte na 190 °C asi 20 minut. Podávejte ještě teplé.
Načítám komentáře...