Sterilované červené zelí s bramborami

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Do kastrolu nalijeme olej, vložíme slaninu a vyškvaříme ji. Přidáme oloupanou a najemno nakrájenou cibuli a osmahneme ji dorůžova.

Do kastrolu vsypeme scezené červené zelí a na kostičky nakrájené brambory, osolíme, opepříme, podlijeme vývarem, pokapeme citronovou šťávou a dusíme pod pokličkou na mírném ohni 20 - 25 minut.

Zelí odkryjeme, necháme odvařit přebytečnou tekutinu a na závěr do něj vmícháme brusinkový kompot.

Poznámka k receptu

Červené zelí s brusinkami se výborně hodí ke zvěřině.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...