Brokolicová polévka I

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Brokolici rozebereme na malé růžičky, zalijeme 750ml vody a vaříme, dokud není měkká. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání ji pražíme, dokud mírně nezezlátne. Zalijeme teplým mlékem a mícháme metličkou na šlehání, dokud nezačne houstnout. Osolíme, opepříme, vlijeme brokolici i s vývarem a opatrně promícháme. Na talíři sypeme petrželovou natí.

Tip – Můžete sypat slunečnicovými semínky opraženými na suché pánvi s umeoctem

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...