Lívanečky se sýrem a cuketou

Seznam surovin

Nákupní seznam na e-mail

Postup přípravy

Dvě cukety oloupeme, nakrájíme na malé kostičky, na páře uvaříme doměkka asi 10 minut a rozmačkáme vidličkou na kaši.

Zbylé cukety neloupeme, ale nakrájíme na velmi tenké plátky a rovněž povaříme na páře 3 - 5 minut.
V míse promícháme mouku a droždí, přilijeme mléko, přidáme vejce a rozmačkané kostičky cuket, osolíme, ochutíme nastrouhaným muškátovým oříškem a vymícháme v hladké těsto.

Smažíme na pánvi s olejem dozlatova a pokládáme na savý papír. Na pekáč postavíme věžičky z lívanců. Lívance prokládáme plátky nakrájené cukety, plátky sýra a nasekaných bylinek. Vložíme do předehřáté trouby a při 200 °C pečeme pár minut, aby se sýr rozpustil.

Nehodnoceno

Hodnotilo: 0

Zatím nebylo hodnoceno

Komentáře k receptu

Načítám komentáře...