Čokoládový krém se zmrzlinou
Seznam surovin
- smetana 200 mililitrů
- cukr 50 gramů
- moučka bramborová (škrob) 1 lžička
- čokoláda hořká 100 gramů (s vysokým obsahem kakaa)
- zmrzlina 1 lžíce (vanilková)
- moučka kokosová
- mango 1 kus
Postup přípravy
Svařte smetanu s cukrem a lžičkou škrobové moučky. Přidejte hořkou čokoládu nalámanou na malé kousky a míchejte, až se vše rozpustí a dobře spojí.
Postavte kastrůlek se směsí do studené vody a míchejte do zchladnutí krému.
Rozdělte do pohárů, každý doplňte kopečkem vanilkové zmrzliny, kouskem manga a lehce posypte kokosem.
Načítám komentáře...